如何选择强身壮体汤 鲜菇仔鸡汤的做法，鲜菇仔鸡汤，不但味道鲜美，含有大量的蛋白质和氨基酸，其含量是一般植物不能比拟的， 还含有多种维生素，热能量相对较低，鲜菇仔鸡汤，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。下面就分享下鲜菇仔鸡汤的做法：

 

 

鲜菇仔鸡汤 来源：孙悠悠

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鲜菇仔鸡汤的做法：

原料：

鲜菇200克、仔鸡1只、姜、葱、八角、盐、胡椒粉

做法：

1、仔鸡洗净，飞水备用。

2、飞水后的仔鸡，切块。

3、汤锅中加入仔鸡块、姜、八角、葱，清水，大火煮开。

4、转文火煲煮50分钟。捞出葱段。

5、改旺火，加入鲜菇，煮沸，转文火煮10分钟。

6、最后加盐、胡椒粉调味即可。