雨过前山日未斜,清蝉嘒嘒落槐花。
车轮南北已无限,江上故人才到家。
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四月的一天,有朋友送了蒸好的槐花饭。
稍微在锅里蒸了几分钟,便闻到槐花的清香扑面而来,这时才惊觉槐花已挂满了枝头。
生活忙忙碌碌,甚至无暇顾及很多细微的美好。而每一朵花却从不食言,如约盛开。
无论是否有人欣赏,是在城市还是乡野,也不论是晴天还是雨天,兀自盛开,随风摇曳。
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不想错过久违的槐花开,闲暇时分,走出城市,在田野里依稀能见到一树一树的槐花白。
高高低低的槐树枝叶间,一串串的槐花像白色的小铃铛,清新地挂在枝头。
浓郁的花香随风四散。在槐树下捡到了一串不知是风吹还是雨打下的槐花,湿漉漉的,像一只只白色的小蝴蝶挤在一起,真是美极。
拿一朵放到嘴里,甜丝丝的一下就将春天的味道融到身体里。
槐花不仅好看,也可食用。
记得小时候看见调皮的男孩子在槐花盛开的时候翻身上树摘槐花。
整串整串地摘下,顺着花梗捋下一大把花直接塞进嘴里,花梗随手抛到树下去。
人们家里最常见的是蒸槐花饭,用面和槐花均匀地拌好以后,铺在锅里蒸,未等槐花出锅,早已是香气弥漫。
也有人喜欢槐花炒鸡蛋,把鸡蛋打散以后倒入槐花,搅拌以后,入锅炒,只需稍微加一点点盐,就可以出锅。
也有用槐花入汤,槐花炒肉片、槐花饺子等,食用的方法不同,初心相同的是遵循自然。
遵循大味至简、大道至简的哲学,保有槐花原始的清香和甘甜。
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不知,古人是否食用槐花,但可以确定的是古人对槐花一定是喜欢的。
“槐花满院气,松子落阶声。”
“薄暮宅门前,槐花深一寸。”
这些诗句里的槐花跨过山河岁月跨过千年时光走向我,走向眼前盛开的槐花,让人倍感亲切。
槐花的花期很短,只有不足半个月,让人来不及欣赏。
忽然之间,槐花开了,很快,槐花又落了,像下了一场大雪,白得耀眼,香气随风四散开来。
有时,渺茫的时间也如这花开一样,急急的来,又急急的走,比如远去的童年和故乡,远去的唐宋和诗词,远去的岁月无垠。
谁料,草木竟是有情,这槐花年年岁岁的幽幽香气偶然之间就唤回了那似水光阴中的某个时刻。
让人有几分惊喜,有几分怀念,也有几分唏嘘和惘然。
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