染色黑桑葚干鉴别
看外观
正常制成的黑桑葚干外观乌黑发亮，表面有光泽，果梗多呈墨绿色；
而染色的黑桑葚干颜色发乌黯淡，果梗会呈现紫色。
用水泡
水中浸泡，正常放清水中，水会变成黑红色，即使浸泡多次，黑桑椹干本身的颜色并不变；
染色的放水中片刻就会有灰黑色的圈现，且桑葚干本身颜色变浅。
染色花椒叫做“颜椒”
常混入正品花椒卖
据业内人士介绍，花椒涂染“罗丹明B”，已成为不少不法商贩牟利的潜规则，对方还对“染毒花椒”取有行话暗语———“颜椒”（意为“涂了颜色的花椒”）。
据悉，市面上的正品花椒售价约52元/公斤，而“颜椒”只要16元/公斤。“颜椒”的原料多是未成熟的小红花椒，因个头小，品质差，属于被淘汰的花椒。这种花椒红色鲜艳度不够，与正品花椒有明显差异。不法分子用“罗丹明B”对其染色后，再混入正品中销售，牟取暴利。
三招识别毒花椒
用眼看
———正品花椒色泽多为紫红或暗红，光泽度不高，绝大部分表面有开口，果实粒大且均匀；“颜椒”则色泽比较鲜红，并呈现出油浸、亮澄澄的状态，因其多是劣质椒，故颗粒很小，表面无开口，外壳捏开后多为黑色小颗粒物。
用手搓
———随身带一张餐巾纸，将花椒放与纸上轻搓，染色“颜椒”会掉色，在纸上留下红色粉末。正品花椒则无这种现象。
用水泡
———找来一杯清水，将几颗花椒置于水中清洗浸泡，发现清水变红，即为染色染毒的“颜椒”。
玫瑰茄，
中药名。玫瑰茄的根、种子。具有敛肺止咳，降血压，解酒的功效。
主治肺虚咳嗽，高血压，醉酒。
胃酸过多的人与肾功能不好的人,应谨慎饮用。
黑果腺肋花楸食用和药用价值
果实及其提取物对心脏病、高血压等心脑血管疾病具有特殊的疗效，果实中花青素、黄酮（鲜果含量高达0.25%-0.35%）、多酚是已知植物中含量最高的。还含有多种维生素和矿质元素等物质。
多酚是改善毛细血管和血管的结构与机能的非常重要的物质，还有助于刺激和改善循环
系统。花青素和黄酮能够维持人的心脏和机体的健康。
据《新英格兰医药杂志》（339卷，15期）报道，花青素和黄酮（及其糖苷）有助于保持尿道健康。黑果腺肋花楸果实富含Vc和抗氧化剂（Beta Carotene（胡萝卜素）），抗氧化剂具有抗衰老功能。果实提取物对治疗辐射病和重金属中毒症有很好的疗效。伊利诺斯州立大学功能食品项目的研究人员得出了黑果腺肋花楸果实含有治疗癌症和心脏病的特定化合物的结论。
中文名称
玫瑰茄
性味归经
酸，凉。归肾经
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