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李桂荣【淙子】文海诗轩传媒倾情鉴赏

鉴赏

淙 子

文/李桂荣


不生长在农村,不知道什么叫淙子。不生活在那个年代的人,也没有对淙子的印象。

我是五七年出生的,生活在贫困食不果腹的年代,为了填饱肚子改善生活,人们想方设法捞鱼摸虾,为的是让餐桌能丰盛一点,护淙子也就成了那年代一种特定的现象。

我们兄妹生活在外公外婆的家乡,远近统称刁家网,这里之所以成了共产党的活动场所,地下党的乐园,就因为刁家网远离城镇,地处穷乡僻壤,沟壑纵横,河网密布如罗网,日寇伪军和国民党部队进入了该地区就像进了千罾万簖的鱼虾,逃不了的。

外公家就住刁家网东翼的龚家垛,自我记事起就没见过外公和外婆,我们的住房紧挨着舅舅家,坐北朝南,仅几步之遥的。屋后,就是一条东西大河,河水那个清呀,常常可见小鱼小虾在水底嘻戏、觅食,河的两岸蒿草、芦苇和签棵草从春天发芽到秋就是一片葱绿的青纱帐,按现在的时髦话就是绿色景点呀,美不胜收。


冬天到了,仅仅几次严霜,青纱帐黄了,遍地是枯草,乡亲们把芦苇、签棵割的整整齐齐的放在河坡上晒,然后捆好,烧饭,河里剩下部分乱糟糟的蒿草也有大用场,这就是用来护“淙子”。

屋后的河只听大人们叫它“北港”,按现在来看,充其量不够是只能算作腰沟,它阔有二十多米,向东去几百米与几个小圆池塘环环绕绕,向西去也仅二百多米,但它却是附近较大的河流,其它村前庄后有水流的地方,无非是比现在足球场大小差不多的池塘或呆水沟,农家人一年360天就吃这河水,汰衣服和猪牛饮用水也用它。

住在大河边的人家占了得天独厚的优势,水况比一般人家要好,鱼虾也多,这段河岸又有一个大拐弯,妈妈认定在这里护“淙子”鱼肯定多。

蒿草被从河里割下后,大人们把它整齐的捆好,一般一手抱为一捆,也是隆冬季节了,还有一些山芋枯藤、豇豆、扁豆蔓藤,事后再把树上多余的树枝割下来备用,这些都是用来护淙子的辅料。


往往选择一个晴好的天气,全家老少就上阵动手“护淙子”了,冬天的晴天毕竟气温高一点,放淙子难免淋湿了单薄的衣服,即使湿了总比阴雨天好受多了。

全家聚集到河边,家中的一些小型农用具也拿手了,钉钯铁叉和锯子。

护淙子开始了。

先把备好的蒿草、枯蔓藤一捆一捆的往水里放,枯蒿草往上浮,大人们下水前把裤脚卷得老高老高,光脚下水,那时根本没有靴子,在这刺骨的冰水中脚早就冻红,麻木了,真不好受。但顾不了这些,大人们先下水踩在将要上浮的草上,然后好让妻子、小孩纷纷从岸上把大一点的树枝接过来压着,枯草、树枝总算被稳定的压下水面了,再接着把准备好的“树枝”签棵草、蔓藤,七手八脚的用钉钯铁叉向河里叉,大一点的树枝树条当场用锯子分割开,经过这一番努力,淙子就做的差不多了,这就是为鱼做的窝,为防止涨落潮和大风,往往还用绳子、铁丝扣上一块大石头,一头扣岸上,一头抛在淙子里面,起稳定作用,不被风或水流移动,待上一个月或两个月时辰就可以起淙子收获鱼虾了。

乡下最不缺的就是打鱼人,别看那个年代贫困,人穷,粮食产量低,但沟沟塘塘有打不完捞不尽的罗汉小鱼,这就丰富了无数人家的餐桌,一年接一年,一天又一天,人们也就是这样挨着撑着度过了一个又一个春荒、寒冬。
冬至后开始数九了,这才是真正的冬天,那些年头的冬天真寒冷,霜在田野上白了一层,仿佛就像一场雪,大河小塘里的水都结成了冰,河面成了小朋友们的溜冰场,淙子在冰冻中也成了一座座小岛。这种气候,正是起淙子的最佳时段鱼也怕冷,都藏在淙子里。

无论哪家起淙子,岸上河坡上总是围着一拨又一拨的男女老少看热闹的人们。敲开厚厚冰,然后把大拉网围在淙子四周,紧接着打鱼人就会用竹蒿在淙子里乱打乱敲碰冰,这时河面上岸上的人们都在叽叽喳喳,谈论着各自感兴趣的话题“取鱼乐呀”!

打鱼人的竹蒿上装有一个铁钩,站在水岸上就能把树枝蒿草和蔓藤拉上来,有的扎的紧的蒿草被拉上水面,还有活蹦乱跳的鱼随草拉上岸,这时小孩们最活跃了,纷纷去抢抓小鱼小虾,衣服上满是泥水,尽管大人们嗓门都喊哑了叫他们上岸,可他们哪听得进?手冻得又红又肿,但抓到一条条小鱼小虾就塞向脏脏的口袋里,他们忘记了寒冷,顾不得脏脏的泥水。
草拉得差不多了,拿着竹蒿的人又继续在围着的网内猛敲,一是为了把冰敲碎,也是把鱼从睡梦中惊醒,让它们活泼起来好随网拉上来。

拉网的时候,人们的情绪到了高潮,大家都屏着气,无数双眼睛直盯着鱼网,鸦雀无声。网的两头各有两个人在拉网,他们齐心合力。此时只听船长的叫声,“快拉快拉。网被飞速的收上岸,网兜终于露底了,“哎呀!白花花一片”。大、小鱼虾活蹦乱跳,人们也开始惊叹了!


上岸的网兜里什么鱼都有,鲲鱼、鲤鱼、白链、白鲫、昂刺、鳑鲏、罗汉,还有黑鱼。

起淙子有规矩,家鱼包括草链、白鲢、鲲鱼归生产队、大队,野鱼、杂鱼由鱼船和农家分层,黑鱼、鲫鱼属野鱼类,昂刺、罗汉、鳑鲏鱼属杂鱼。一个淙子有时可以起上百斤鱼,除了家鱼归集体,再分了给鱼船,农家往往也能分到20斤、10斤、8斤的。

分了鱼后,农家人大一点的舍不得吃,把黑鱼、鲫鱼杂鱼选大点整齐点的拿到市场上卖了,然后顺便捎点油盐酱醋回家。

当天或第二天,乡亲们家家都喜滋滋的改善生活了,在那严寒的隆冬,毕竟吃鱼成了很奢华的生活,但乡亲们家家都有一个共同点,“有福大家享,不吃独食”,没有淙子的人家也和有淙子的人家都有鱼吃,鱼上岸后,除了卖了的,当家人把小杂鱼分成几个份,叫孩子们或妻子挨家挨户的送到没淙子的人家,让左邻右舍也尝尝鲜,改善一下伙食。

鱼虽小,但味道是一样的,寒冷的冬夜,家家炊烟,鱼味飘香,接着家家传来欢歌笑语,整个村子热气腾腾,人们虽然生活困难,但他们自有乐处。虽是严寒的冬天,但让人感觉到处处温暖。

护水淙,已成为历史,但在我脑海里仿佛就在昨天、今天!

护水淙、起淙,让人在寒冬中感受温暖,在饥饿中体验快乐。

怀念那个有淙子的年代!



关于作者
李桂荣 70后,军人
服役期任副班长、班长
82年退役回乡任村党支部书记,2001年考入泰兴市横垛乡政府,2017年退休。2015年学写作,纪念抗战70周年征文获泰兴市三等奖,2017年征文获泰州市二等奖,2018年征文三篇获泰兴市二等奖,2018年加入泰州市作协。

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