秋季采茶有规律

第1次在立秋后，虽是秋天但还处于雨水末期，所采摘的茶应属于雨水茶。

为何早秋，不采茶？

早秋茶水路短，润度不够，略显粗糙带涩感。

第2、3次所采摘的是谷花茶（秋茶），谷花茶很讲究采摘时间，因谷子成熟，谷花飘香，才有了谷花茶的芳名；

何为谷花尖？

谷花尖跟谷花茶都是秋茶，只不过因为其地理位置的不同，在叫法上也有些许不同。

稻谷扬花之季，白毛嫩芽遇秋季。

其品质仅次春尖，叶色较春尖光滑漂亮，不易变黑，通常用作圆茶的盖面。

故而又称之为谷花尖！

指的是立秋后采制的最后一波粗茶，俗称"阳春茶"。

值得收藏！

但不是所有的普洱茶都值得收藏。

如果是人工后栽培的灌木普洱茶，就不推荐收藏了。

准确的说古树茶更适合收藏，秋茶不比春茶逊色，且采摘的量很小，因为稀有所以更适合收藏。

1. 春花秋实，正是收获的季节。晚秋的回甘很好，且内含物质同样丰富。

2. 超值的性价比，香气虽不比春茶上"扬"。但价钱的确比春茶便宜很多。

同样的一棵古茶树，季节的不同，产出茶的味道也不相同。

3. 真正的秋茶产量极少，但收藏空间大。

10年后的茶饼，不是行家对比不出其差别。这也说明了，秋茶的品质。

4. 秋茶可作为日常品饮之用，转化快，耐泡度丝毫不逊色且口感好！

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