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玉苍之南:文人笔下的茶,不是“茶”

历史中的茶,伴随着诗歌涌入我们的文化世界中。

陆羽《茶经》中记载着茶的称呼:“其字或从草,或从木,或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。”

由此可知,茶的名称有很多,主以“茶”为正名。到后期,随着茶叶的发展,“茶”被人们使用的频率才越来越高。

古人茶事,总伴着风雅,茶在诗文中,有着各种称呼。今天做了一些关于茶的其他雅称的总结,看看你听说过几个?

大家都知道“如火如荼”的成语,但是这里的“荼”并不是茶的意思。但是“荼”在最早的时期是“茶”的意思。

最早是出现在《诗经·邺风·谷风》:“谁谓荼苦?其甘如荠。”。

而我国最早一部辞典《尔雅》中,明确将“荼”意为“茶”,其中记载的有:“木贾,苦荼”。

这也是古代人用来表示茶最多的字。“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。

通过查阅字典,可以得知“茗”其中一个意思是茶,这个字大约在东汉时始用来表示茶。

还有一种说法,“茗”是云南某地区的“茶”之土音,所以茗=茶。

许多文人墨客会用茗来表示茶。如宋代酷爱喝茶的苏东坡品尝佳茗后诗兴顿生,曾在诗中写到:“从来佳茗似佳人。”

唐朝诗人皎然《陪卢判官水堂夜宴》中也写道:“爱君高野意,烹茗钓沦涟。”

不夜侯

喝茶的都知道,茶叶有提神醒脑的作用,困乏时来上一杯可以解除睡意。

唐朝诗人白居易就在诗中写道:“破睡见茶功。”

连苏东坡也写诗赞叹茶有解除睡意之功。“建茶三十片,不审味如何,奉赠包居士,僧房战睡魔。”

晋朝学者张华在《博物志》中说:“饮真茶令人少睡,故茶别称不夜侯,美其功也。”

因此,茶也被称为是不夜侯。此称呼也出现在五代胡娇的饮茶时中:“破睡须封不夜侯。”

清风使

“清风使”的雅称,出现在卢仝的茶歌中“惟觉两腋习习清风生,蓬莱山,在何处,玉川子,乘此清风欲归去”

清友

茶还有一个很文艺的雅称——清友。

古代人认为,可以在茶室里品茶畅聊是件极为高雅的事情。

宋代苏易简《文房四谱》载有“叶嘉,字清友,号玉川先生。清友,谓茶也”等。

唐代姚合品茶诗云:“竹里延清友,迎风坐夕阳。”

在那些文人墨客看来,茶亦师亦友,可清心、可消烦、可醒脑。

从这些雅称中,可以看出他们通过茶的别名,抒发了自己的情感,为后人留下了回味无穷的遐想。

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