随着白露临近，天气转凉，加州鲈、黄骨鱼、草鱼等食欲大增，水质恶化亚硝酸盐高严重影响很多塘口的投料，而养鱼的关键就是把饲料转化成鱼的产量。
要想达成这个目标就要持续投料，如何控好亚硝酸盐是稳定投料关键！
亚硝酸盐高最主要来源就是投料，而投料代表是鱼的产量，所以亚盐不可能完全消除，只能缓解亚硝酸盐升高。
水体中氮的最大来源就是鱼的残饵粪便，减少这些残饵粪便可以减少水体中的氮源。一般采取两个方法，换水和放花白鲢。
但是换水方式不合适往往适得其反，很多老板反应越换水亚盐越高，最根本原因换水量太大，藻类少了，反而适得其反。
而藻类是吸收亚硝酸盐最主要途径，所以换水一定根据自己塘口来或及时肥水保持好的藻相。
鱼的肝脏受损，往往会影响蛋白酶的分泌，蛋白利用率低会直接导致水体中的氮更多，而实践中养殖后期为了追求高产高收益往往加大投喂量造成脂肪肝，加重亚硝酸盐升高。
所以养殖后期更要注重保肝，保肝就是保产量，拌料内服胆汁酸促进蛋白酶的合成，加快脂肪在鱼体内的转运，保护肝脏，远离脂肪肝！
（1）溶氧不可忽视
整个氮的循环，无论氨化反应和硝化反应都需要氧气参与，所以增加水体溶氧可以促进氮循环，降低水体中亚硝酸盐。
一般采用多加增氧机，强氧化改底，泼洒增氧颗粒等措施。
（2）藻类是关键
整个氮循环最终都被藻类利用，水体中藻类少，会造成氮循环受阻。所以很多老板感觉养殖后期水混的塘口亚硝酸盐特别容易升高，所以养殖后期定期补碳补菌促进藻类繁殖，减少亚硝酸盐升高。
（3）肝脏好才是真的好
最后养殖后期就是平衡肝脏和饲料关系，只有减少亚硝酸盐对肝脏毒性，保持好的肝脏才能投喂更多饲料，产出更大的效益。所以定期内服胆汁酸疏通胆道，减少亚硝酸盐毒性，保持肝脏红润有光泽，让养鱼更简单！
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