前段时间,网上有各地网友酒量的视频,你喝一斤,我就两斤,还有四斤五斤的,最后端脸盆喝。看傻了一众网友。
酒桌如战场,从来没人说软话。谁最能喝,没个定论。
几年前,我从北到南,去探访了几个老朋友。见识了一下各地的酒局,有点小体会。
青岛
大家坐定,主陪副陪三陪四陪都到位。主陪以征询的口气来了句“尝尝我们的琅琊台吧”。客随主便,尝尝就尝尝吧,来都来了,看看地产酒啥样的。
等酒端上来一看,小瓶,75ml,再一看度数,傻眼了,71啊!这哪里是酒,明明就是酒精啊。
主人站起来端起杯,一口就干了,“不喝琅琊台,感情上不来”。我站在那儿,看看手里的杯,一股浓烈酒香味扑鼻,比普通白酒冲多了。可是,人已经被架在这儿了,不干也得干了。
主人很热情,说这酒不能品,就得一口下去,然后一端我的手,这杯酒就下去了。
嘴里还没怎么样,先感觉一条火线从嗓子眼儿直落到胃,再从胃里蹿上脑门。太阳穴崩崩直跳,脑子里“嗡”一下,像是千万朵礼花弹在里面炸响。
坐下去,有几分钟时间说不出话。这个感觉实在太奇特了。
三杯酒下去,我是浑身燥热,眼睛通红,手在涨、脸发烧。感情上来了,酒也上头了。同行女士有坚持不了的,主人让给倒低度酒,低度多少度呢?52度。人家还很抱歉,说没喝好,再来箱青岛啤酒,清醒一下。
青岛大哥们太厉害了。
上海
主人很文明,“大家随意啊,想喝什么喝什么,要不尝尝我们的上海老酒,是黄酒唉,没事的。”等大家都同意了,他又加了句,“一人一瓶,算得清爽,喝完再上。”
天啊,谁说上海人不能喝的?
主人很客气,敬酒不劝酒,喝多少随意,只要你能跟上他的进度就行。
按照主人说的,男的喝黑标,女的喝红标。黄酒度数果然低,黑标的14度。倒在小杯里,是种透亮的红褐色,在灯光下有点晶莹的感觉。喝一口,甜香,不杀口,后味儿还有点焦甜,感觉不错。
酒虽不错,不过一会儿一瓶也真够呛。喝完第二瓶黑标,我有点多了,头晕眼花。
不过我清楚的记得接下来的喝酒顺序。黄酒、白酒、啤酒、洋酒、红酒。到散场的时候,我已经分不清天花板和地面了。
上海哥们也很猛啊。
宁波
主人刚出院喝不了酒,夫人出面陪酒,给大家拿来单位委托酒厂自酿的酒,叫“XX情深酒”。40度。度数不高,但入口味道实在是差,跟刀割一样难受。主人兴致勃勃的介绍,说里面有枸杞、肉苁蓉,还有什么什么的。
喝完了这个限量版的刀割酒,紧接着又上了正宗的绍兴黄酒,加了话梅,喝完刚才的白酒,大家都觉得这个黄酒味道不错,跟喝饮料一样。女主人讲,上次来了几个新疆朋友,觉得这种酒好喝,当水喝,还说没事,结果一人喝两瓶,躺了三天,头昏的下不了地。
听她讲完,我再看看自己跟前放着的空瓶,不禁后怕,说啥也不敢再碰酒杯了。
宁波也不是善地啊。
广州
主人是老同学,多年未见,这一见面是“分外眼红”啊,当年在学校被欺负惨了,现在一定要在酒桌上“报仇血恨”。
先是去大排档。这里的大排档跟北方不是一个概念,档次高出好多,可以吃各种海鲜,碗大的螃蟹、胳膊粗的龙虾,我都看傻了。这次也没拼酒,简单喝了点白酒,就算吃完了。
拍拍肚皮,开心的告别要回酒店。主人拉住我,还没去夜宵呢。
刚吃完这顿就夜宵啊!
好,就夜宵,转到城区外一个粥店,喝虾蟹粥,再来点啤酒。
吃完又要告别。
——不成,咱该喝酒去了。
刚才不是喝完了吗?
——那算开胃菜,正餐还没开始。
到夜场,先是啤酒,然后红酒,接下来是洋酒,最后我都不知道自己喝的什么,记忆完全丢失了。
广州的战线太长,等闲人支撑不下来啊。
一路走来一路醉,哪儿的人最能喝我不知道,唯一知道的是大家都比我能喝。
前几天,有老朋友出差路过天津,我也尽地主之谊,设酒宴款待。
朋友说饭可以吃,酒就不喝了。
很奇怪啊,当年灌我时,你怎么不这么说呢。
——嘿嘿,当年是当年,现在健康比面子重要,哪儿还有人用酒量衡量感情的,赶紧带我去吃煎饼果子是正经。
作者简介:跑跑单车。喜欢读书,热爱跑步,希望和更多人共同进步。
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