文学人生 诗意生活
第037期
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张爱梅：月饼传情
又到中秋节，又见月饼圆。
农历七月下旬，人们便迫不及待地带上白面、糖、植物油、瓜子、花生、芝麻、冰糖、枣泥、果脯等到店里排队加工月饼。月饼馅完全是根据自己的爱好，喜欢吃什么，就买什么材料。自家做月饼，虽然麻烦，却更实惠。
月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在三千多年前，江、浙一带就做一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。相传，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
中秋吃月饼的习俗一直延续下来。北方的月饼多是甜的，南方的月饼有咸的，里面加上蛋黄、五仁、果脯、肉松、火腿等。每个月饼刻有美丽的花纹和吉祥的字样，做工如一个个精美的艺术品。现在，商店里卖的月饼更是琳琅满目，种类繁多，味道越来越好，做工越来越细，包装越来越精美喜庆。购买月饼时，总想多买几种，尝尝味道。
天上圆月高悬，人间月饼香甜。中秋节前的半个月内，城市乡村的大街小巷，人们带着大包小包走亲访友，必有月饼在手。在一句句祝福声中，在把酒言欢之际，亲友们共同品尝月饼的味道，以求祝福之意。一个月饼分几块，分吃着月饼，分享做月饼的喜悦，传递着亲友情。
小时候，在老家，每到中秋，家里会买来一些月饼走亲戚，亲戚走完后，自家人才舍得吃。后来，母亲找来月饼模子，自己加工月饼。我们姐妹几个则在一旁眼巴巴地望着，只等月饼熟了，第一个抢着吃。母亲则说，你们别急，第一个月饼应该先让爷爷奶奶吃。等月饼拿到爷爷奶奶面前，奶奶总是分开，自己只掰下小小的一角，品尝一个味道，就把月饼分给我们几个馋猫。那份香甜至今令人回味。
那时的中秋夜很热闹。我们早早吃过晚饭，在母亲吩咐下把月饼送给邻居家长辈们品尝。姐弟几个很乐意去送月饼，因为可以吃到邻居们给的柿子、石榴、花生、毛豆角等。同样的，邻居们也会吩咐孩子把月饼送到我们家。就这样，月饼在乡邻间互相传赠，月饼的香甜在乡邻间芬芳。品着各家月饼，快乐各个农家，传承尊敬老人的美德。
天上月圆，桌上饼圆，地上人团圆。中秋这一天，许多人从远方赶回来与家人团聚，也有人天各一方、遥遥相望。在外戍边的战士、出外打工的乡邻。他们从分别那日起，每天望着月儿圆了又亏，亏了又圆，默数着日子，盼望团聚。在外的游子把对家人的思念埋在心底，辛勤工作，赚钱养家。在家的女人阡陌之上，辛勤耕耘，照顾家里的老人和孩子，挑起一家人的重担。他们的中秋之夜仍各自天涯，只能望着一轮圆月，在电话里诉说对彼此的思念和祝福。
明月千里寄相思，月饼香甜传亲情。邻家嫂子在中秋之夜，把哥哥托人捎来的月饼分成三瓣，一半自己吃，一半给孩子，拿起另一半望着月儿，拿起手机与老公视频：“我和孩子在吃你买的月饼呢，分一块给你，愿你中秋快乐！”在外打工的哥哥爽朗的笑声传来：“老婆，月饼好吃吧！中秋我们都快乐！”这一刻，嫂子日日劳作的艰辛、夜深人静的孤寂均已消失，时时的牵挂和思念都是值得的；这一刻，在外打工哥哥的辛苦得到了爱人的理解和关爱；这一刻的哥哥嫂子及孩子的笑有甜蜜、有幸福。
儿子大学毕业的这两年，每到中秋，我就会收到一个大大的礼包，里面有一大盒月饼、一盒巧克力派、一桶棒棒糖、一张写满深情祝福的贺卡，还有一个金灿灿的“优秀员工”奖章。这是儿子所在单位寄给员工家属的，以此祝愿员工家属中秋快乐、阖家幸福。员工家属接收的不仅仅是一份礼物，更是暖暖的祝福。
“中秋鲜果列晶盘，饼样圆分桂魄寒。聚食合家门不出，要同明月作团乐。”中秋夜，无垠，静谧，月明皓洁，星星隐藏，月辉洒满小院之际，放一个圆桌在院中，一家人或邀几位朋友围坐桌前，伴着舒缓轻柔的音乐，品尝月饼，拉着家常，抿口小酒，忘却烦恼、消去疲惫。
头顶那轮圆月，微笑着俯瞰，倾羡人间温暖，情意绵长……
张爱梅，本科学历，中学高级教师。河南省报告文学学会会员，商丘市作协会员，木兰女子文学社成员。《文学百花园》微信平台及杂志编辑，《文心织语》微信平台编辑，《木兰文学》编委会成员。多年来笔耕不辍，已写教育教研文章及文学作品多篇。作品散见于《作家周刊》、《中国诗词》、《教育时报》、《青年导报》、《台湾好报》、《晨风》、《商丘日报》、《京九晚报》、《木兰文学》等。
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