磨牙小甜点——心太软

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。

 

原料：红枣﹑糯米粉

辅料：白糖﹑水淀粉各适量

做法：

1.       红枣洗净，从中间切开，不要切断。

2.       把枣核从枣内取出来。

3.       糯米粉适量，白糖少许。

4.  糯米加白糖用开水拌匀，搓成圆条形。

5. 把 圆条形的糯米塞入去核的红枣内。

6.  入锅蒸10分钟，即可

最后锅中烧开适量水，放入白糖和水淀粉，开始搅拌。煮成透明的粘稠状， 再把煮好的糖水，浇到蒸熟的大枣上。