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自制健康【小米锅巴】
食材明细
小米 适量
黑芝麻 适量
盐 适量
五香粉 适量
淀粉 适量
营养贴士:
锅巴大家都爱吃,可是油炸的实在是不健康
今天我就来一个健康的小米锅巴,加入了黑芝麻
有小米的营养还有黑芝麻的香味,及营养有健康
绝对的健康食品啊
1
准备原料
2
小米水微波炉加入至八成熟,或者蒸一下也行
3
小米中加入淀粉增加粘性
4
加入盐 五香粉 和黑芝麻
5
揉成团。
6
擀成薄片
7
锅中倒一点点油
8
煎到两面焦黄即可
小贴士
提示:小米如果是微波炉时间不会太久,注意勤搅拌 不然会溢出
加入淀粉可以增加粘性好整形
干薄一点比较好 我这个有点厚,越薄越好出来嘎巴脆
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