用大喜大烤肉料调出不一样的味道~~莲藕香辣米粉肉

材料：猪肉340克 莲藕280克

辅料：蒸肉粉适量 大喜大香辣烤肉酱3勺 生抽3勺

做法：

1、精五花肉洗净、切厚片备用。

2、加入烤肉料。

3、加入生抽。

4、充分拌匀，入冰箱冷藏。

5、莲藕去皮、洗净、切厚片备用。

6、莲藕加入生抽拌匀。

步骤图-6

7、腌拌好的莲藕放入碗中。

8、腌制好的猪肉拍上蒸肉粉。

9、沾满蒸肉粉的猪肉码放在莲藕上。

10、锅中水开，放入蒸碗。

11、加盖，隔水蒸40分钟。蒸好的米粉肉，肉质酥嫩，莲藕粉烂入味。

步骤图7-12

贴心叮咛：

1、猪肉腌制后再蒸，很容易蒸熟。
2、蒸肉可以用自己喜欢的各种菜蔬打底。
3、个人觉得，一次不要蒸太多，吃多少蒸多少。