开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2012.11.05
原料:
主料:酸梅汤350g、冰粉粉5g。
配料:炼乳少许。
做法:
1、冰粉粉倒入一只干净的容器;
2、现煮或重新加热沸腾的酸梅汤冲入碗中;
3、搅拌均匀,降温后放入冰箱冷藏2小时以上;
4、酸梅汤凝固后,用刀子划成小块,浇上少许炼乳即可。
心得分享:
1、冰粉粉与酸梅汤的分量,按照包装袋上标明的配比即可;
2、如不是现煮酸梅汤,需将酸梅汤重新加热至沸腾;
3、冲入酸梅汤后,要充分搅拌均匀;
4、搅匀后的酸梅汤,待温度降下来后,再放入冰箱冷藏。
微信登录中...请勿关闭此页面