火锅我用的是调好味的咖喱块，加入高汤调制的锅底，添加了鱼丸 娃娃菜 豆泡。。。。作为食材。味道特别香。
咖喱鱼丸火锅
主料；咖喱块 高汤
辅料；鱼丸 豆泡 娃娃菜 洋葱 黄油
做法；
1 准备好所用食材。
2 在鱼丸和豆泡上切成花刀。
3 娃娃菜从中间切开。
4 取根部，用小刀从外向里依次切成花瓣状。
5 把切好的娃娃菜花。焯水。
6 将焯水的娃娃菜花和娃娃菜叶码放在火锅底。
7 另起锅烧热，加入黄油。
8 黄油融化后下入洋葱碎炒香。
9 倒入高汤烧开。
10 放入咖喱块，小火烧制，使咖喱块融化。
11 调好的咖喱火锅底倒入带有娃娃菜的火锅中，加入喜欢吃的食材就可以享用了。
叨唠；放入咖喱块要用微火，用勺子一点一点捻开。
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