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『红薯玉米饼』——粗粮的百变吃法
近在咫呎
>《红薯》
2013.01.07
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准备食材:红薯(地瓜) 玉米面 白糖
制作步骤:1.将红薯洗净,切片上锅蒸
2.将蒸好的红薯片搅打成泥 备用
3.加入玉米面、白糖。与红薯泥搅拌均匀,
4.取一小块面,揉搓成团
5.压扁面团,成薄饼状
6.平底锅涂一层薄油,将饼胚放入锅中两面煎熟即可。
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