做杨梅酒里面浸泡的杨梅30天最好捞出
不然会泡出杨梅核里面的苦涩味道
影响酒的口感
捞出的杨梅可是不能浪费
自制杨梅干
美味又简单
甘草杨梅干
材料:泡酒用后的杨梅,白糖一大勺,甘草诺干片
做法:
1:材料图。
2:甘草用料理机打碎。
3:杨梅,白糖,打碎的甘草一起放入锅中,小火熬制水份蒸发。
4:熬好的杨梅,放入平盘摊开,微波炉3分钟左右,杨梅干变干即可。
一点心得:
*没什么难度就能做出市面流行的馋嘴小零食,熬制的时候,小火,注意别熬糊了。
*再就是在微波炉的时候,3分钟左右,如果不行就再来1分钟这样的,观察一下,时间太久也会糊掉滴。
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