能量早餐-----【猪肉汉堡包】

我经常在头一晚烤好面包，第二天早上夹上各种各样的食物做早餐，非常的方便，而且也够营养。再配上牛奶和水果，一顿丰盛而充满能量的早餐就好了。

其他菜品口味

烘焙主要工艺

数小时所需时间

高级制作难度

电烤箱 所用厨具

食材明细

• 芝麻餐包2个
• 早餐奶酪适量
• 火腿适量
• 生菜适量
• 西红柿适量
• 肉糜适量

• 葱白末 适量
• 姜末 适量

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 蛋液 适量

 

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  1. 原料图。

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  2. 肉糜加入少许葱白末、姜末，调入少许食盐、生抽、胡椒粉、蛋液、玉米淀粉。

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  3. 顺同一方向搅拌均匀至上劲。

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  4. 不粘锅中抹上一层油，取适量肉糜在两手之间团成团，然后按扁，放入锅中煎成鲜肉饼。

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  5. 面包从中间切开。

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  6. 在底片上放上火腿片、生菜、早餐奶酪。

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  7. 再放上煎好的鲜肉饼。

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  8. 放上西红柿片。

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  9. 然后盖上另外一半面包即可。

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  10. 配上一杯牛奶和适量水果，即可成为丰盛的早餐。

小贴士

汉堡包里所搭配的食物可依据自己喜好而定，喜欢沙拉酱的也可以挤上一些。