磁州民间瓷器萌发于北宋中期，古磁州在今天河北邯郸下辖的彭城镇和磁县一带。邯郸是北宋北京大名府所在地，而大名府是北宋都城之一，在军事、文化上都有重要地位。磁州受惠于临近大名府之地缘便利，发展较为快速，其在文化上的表现之一就是磁州窑。经历宋元明清诸朝窑火的焙烧，磁州瓷器更加细腻，和景德窑堪称双绝。
初创期观台窑所用的原料主要是附近煤系地层中的高岭石质泥岩——大青土，品质不高，胎多呈灰或灰褐色，无法与当时邢窑和定窑的白度很高的瓷器相比。出土遗存显示，这时期观台窑完全是一个面向平民百姓的民窑，似乎不需要下大力气生产对原料进行白瓷般的精细化处理。为弥补胎土的不精细，观台窑从一开始就使用了北方窑场普遍采用的化妆土，这也是观台窑乃至磁州窑今后产生各种标志性装饰风格与技法的基础和条件。
在宋代，定汝官哥钧五大名窑主要为皇 室贵胄服务，精益求精，产量很少，而磁州窑的市场定位则主要面向普罗大众，产量大、器型多，虽不精细，但却以质朴豪放独具魅力，与五大名窑在错位发展中形成很好的互补关系。
元代磁州窑主要产品仍以白地黑花与褐花瓷器为主，烧制的大罐较为精致，罐身绘龙凤纹饰，还大量烧制天蓝色釉的钧窑瓷器。
磁州窑的器型和纹饰为民间所喜闻乐见，影响范围较广，发展迅速。北方各地纷纷仿制，中 心窑场以观台镇为中 心，形成了一个庞大的磁州窑体系。主要分布在河南鹤壁集窑，修武当阳峪窑，禹县的扒村窑，登封曲河窑，山西介休窑，霍县窑，山东淄博窑，江西吉安吉州窑，福建泉州，四川广元等，都大量烧造与磁州窑风格相近似的瓷器。
金元时期，是磁州窑发展的繁荣期，金代最为鼎盛，瓷器烧造技术逐步成熟，独具特色，烧造品种繁多，装饰技法丰富多彩，已达到很高的成就。
磁州窑是中国古代北方最 大的一个民窑体系，也是著 名的民间瓷窑，窑址在今河北省邯郸市峰峰矿区的彭城镇和磁县的观台镇一带，磁县宋代属磁州，故名;中 心窑场以邯郸市的观台镇为中 心，形成了一个庞大的磁州窑体系。主要分布在河南鹤壁集窑，修武 当阳峪窑，禹县的扒村窑，登封 曲河窑，山西介休窑，霍县窑，山东淄博窑，江西吉安吉州窑，福建泉州，四川广元等，都大量烧造与磁州窑风格相近似的瓷器。据考察，磁州窑创烧于北宋中期，并达到鼎盛，南宋、辽金元、明清仍继续烧制，烧造历史悠久，具有很强的生命力，流传下来的遗物也多。
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