总第 597 期
刘晓燕,60后,幼师专业,曾任幼儿教师,现任瑜伽教练。偶尔让心情流淌于笔尖,喜欢顾城的一句诗:黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它寻找光明。
日月精华杯中聚
茶香弥漫人相对
无奈霜寒人去
三杯两盏独自醉
昼夜随它去
终日在梦里
旧梦重温人憔悴
残茶空杯梦影碎
无奈离情别绪
万语千言难诉尽
明日随它去
先将红茶续红茶是中国的传统名茶,也是我国主要的外销茶叶品种。红茶属于发酵茶,品质比较温和,得到了很多人的喜欢。红茶种类繁多,品种齐全,每种红茶都有其地域特色,在色、香、味上风味各具千秋。1、祁门红茶,外形条索细秀,稍弯曲,有锋苗,色泽乌润,略带灰光,香气似蜜糖或苹果;汤色红亮,滋味鲜醇带甜;叶底红亮。2、滇红工夫,外形条索肥壮,紧结重实,色泽乌润;带红褐色,金毫多,香气高鲜;汤色红艳带金圈,滋味浓厚,刺激性强;叶底肥厚。3、白琳工夫,外形条索细长弯曲,色泽黄黑,白毫多,香气纯,带甘草香;汤色浅而明亮,滋味清鲜稍淡;叶底鲜红带黄。4、政和工夫,外形条索紧细,卷曲,色泽灰黑,香气高而带鲜甜,汤色鲜红,滋味醇厚;叶底肥壮尚红。5、正山小种,条索粗壮长直,身骨重实,色泽乌黑油润,具有松烟香;汤色深金黄,呈糖浆状,滋味醇厚,类似桂圆汤味;叶底厚实光滑,呈古铜色。6、金骏眉,外形条索紧秀,重实,色泽金、黄、黑;汤色金黄,有金圈,香气为花果蜜香,滋味鲜活甘爽;叶底舒展。《金鸽子文艺》常年约稿:
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