红薯干粥

水滴是河南人，中原大地物产丰富，当然也产红薯。秋天收红薯的时候，我们会蒸着吃、煮着吃，烧着吃，熬粥喝……还会把红薯洗干净，切成片，阳光下自然晒干。自然晒干的就是红薯干了。

整个冬天河南人都喜欢喝红薯干粥。味道实在很美味！

水滴的母亲买了50斤红薯，才晒出10几斤的红薯干，全都给水滴带来了。今天水滴就熬红薯干粥喝。

红薯干粥

原料：

红薯干6片（如果家里人多可以多放几片）

面粉少许

制作过程：

1、红薯干洗净，放锅里，倒入比平时熬粥多一些的水，熬煮。煮到红薯干软烂为止。

2、面粉用少量清水调匀，倒入沸腾的锅里。边倒边搅拌，防止粘锅底。小火慢煮边煮边搅拌到面粉全熟，既可熄火。

3、用勺子把红薯干压碎，醇厚的红薯干粥就熬好了。

一次千万不要熬太多，防止撑着。因为根本停不下来，喝完一碗还想再来一碗。

如此简单，做给最爱的人品尝吧！

生活如此美好！让我们一起来享受它！