玉米羹属于粤菜，曾经水滴工作的那家餐厅，玉米羹是最受欢迎的。无论男女老幼，大家都爱点。人人都爱喝。今天，咱们来做一份玉米羹。

原料：

玉米罐头一罐（如果家里有甜玉米也可以）

玉米淀粉适量

鸡蛋一个

白糖适量

水适量

盐适量

制作过程：

1、玉米罐头里面2/3的玉米粒倒入搅拌机加水搅拌，搅拌的程度根据自己的喜好来调整。（如果家里有甜玉米也可以，把2根玉米上面的玉米粒剥下来，同样2/3搅拌碎）

2、搅拌碎的玉米粒和完整的玉米粒放进不锈钢锅内，熬煮，加适量盐（甜点加一点点盐会更突出食物的甜，盐不需要多）。玉米粒很容易熟，尝尝熟了就可以逐渐往锅里淋水淀粉。（玉米淀粉加水和开就是水淀粉。水淀粉边少量往锅里淋，边用勺子搅拌，这个是用来调节玉米羹稀稠的，感觉稀稠满意要及时停。稍微稀一点，因为还要加鸡蛋和白糖）

3、倒打散的鸡蛋进去，根据自己的喜好放糖。甜度合适即可出锅。味道很赞！

简单吧？还等什么？赶快为最爱的人准备一份吧。

生活如此美好！让咱们一起来享受它！