韭菜炒杏鲍菇

杏鲍菇滋味鲜美，怎么炒都特别好吃。韭菜脆嫩，有独特的芳香，同样怎么炒都好吃。今天，咱们把两种美味食材放在一起，创造不一样的美味。

韭菜炒杏鲍菇

原料：

杏鲍菇一根

韭菜一大把

盐适量

植物油适量

十三香适量

制作过程：

1、杏鲍菇洗净，切丝。韭菜洗净切段。

2、炒锅烧热，倒少许植物油，放杏鲍菇进去翻炒，加盐和十三香。加少量水。炒蘑菇一定要加少量水，把蘑菇的鲜味释放出来。等水分差不多干时，倒韭菜进去翻炒。入味即可出锅。（加盐的时候要注意，杏鲍菇和韭菜看起来挺多，都不出数，盐不要一次性放太多。以免太咸。）

3、香喷喷的韭菜炒杏鲍菇出锅了！很鲜嫩，很好吃。没吃过瘾就没了。

生活如此美好！让咱们一起来享受它！