水滴的儿子已经吃韭菜花上瘾了。水滴不能问他吃什么,一问他就会说吃韭菜花。反正菜园里的韭菜花层出不穷,随便吃。今天继续炒蛋。上次朋友提醒水滴可以把鸡蛋与韭菜花拌在一起炒,今天水滴就这么做,味道不错。感谢沈同学。
韭菜花炒蛋
原料:
韭菜花一盘
鸡蛋两个
盐适量
植物油适量
制作过程:
1、韭菜花摘嫩的,刚开的或将开未开的。洗净,切碎。磕两个鸡蛋与韭菜花拌匀。
2、炒锅烧热,倒适量植物油进去,调小火,倒拌了鸡蛋的韭菜花进去,底部凝固后,翻炒,鸡蛋完全凝固后,撒上适量盐出锅装盘。好吃,非常好吃!
如此简单美味,为最爱的人准备一份吧。
生活如此美好!让咱们一起来享受它!
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