煎茴香卷

好吃不过饺子，既可以煮又可以蒸还可以煎，今天想煎茴香卷。想煎就煎，又脆又香。

煎茴香卷

外皮原料： 

面粉300克

水适量

内馅原料：

茴香一把

鸡蛋两个

葱花适量

盐适量

香油适量

植物油足量

十三香适量

制作过程： 

1、面粉用水提前和好醒着，醒2小时以上，这样包的时候，皮才可以擀得很薄。醒面的功夫准备馅。

2、茴香洗净，甩干水分，切碎。鸡蛋炒熟在锅里用铲子切碎，冷却后与茴香和葱花拌在一起。加调料拌入味。

3、醒好的面分剂子，擀皮，包馅。两侧折过来，从一头卷到另一头。

4、电饼铛上下火预热后，放入包好的茴香卷，盖盖煎至两面金黄即可。快享受吧！

如此简单美味，为最爱的人准备一份吧。

生活如此美好！让咱们一起来享受它！