红菜头山药浓汤——健脾补血

据说红菜头可以提高免疫力、祛脂降压、养肝护肝、补血养气、健脾养胃。山药对于改善体质、健脾益胃、对肺和肾都有帮助。把红菜头和山药放在一起做成浓汤，就美美的享受健康与美丽吧。

红菜头山药浓汤

原料：

红菜头一个

山药一根

开水适量

盐适量

胡椒粉适量

熟芝麻适量

制作过程：

1、红菜头洗净削皮切片装盘。山药用刷子刷干净表面（建议山药带皮蒸，因为山药里面的黏液对身体很好，如果提前削皮，会冲洗掉很多黏液，太浪费了） 。切段，装盘。和红菜头一起上屉蒸熟。

2、蒸熟后，山药剥皮，和红菜头一起冷却（很多搅拌机不能搅拌热的食材，如果您的搅拌机可以搅拌热的，加凉白开直接搅拌即可）。完全冷却后，加开水，因为食材多，加上开水搅拌后温度刚刚好。水的量要保证食材刚好能搅拌开。

3、搅拌均匀后，倒碗里。撒上盐、白胡椒粉，熟芝麻或熟花生米碎。如果没有果仁碎，滴几滴橄榄油拌匀即可享受。这道浓汤不仅颜值爆棚，味道也好，关键对健康还好。快试试吧！

生活如此美好！让咱们一起来享受它！

喜马拉雅FM  沙漠水滴李娜老师