七个人六道菜,行酒令抢菜,苏轼只说一句话一人独享全桌,有才!
苏轼,字子瞻,号东坡居士,他不仅是北宋时期最声名显赫的文学家、最卓有成就的书画家,同时也是中国历史上最家喻户晓的顶级吃货。苏轼爱吃、会吃、贪吃,这是众所周知的。对此,史料中不乏有趣记载。《清暑笔谈》记载,苏轼被贬儋州(今海南岛)期间,曾对三儿子苏过说:“这里的生蚝太好吃了,你千万不要告诉朝中士大夫知道,否则,他们恐怕都要想方设法被贬此处,跟我争抢这人间美味。”(食蚝而美,贻书叔党曰:“无令中朝士大夫知,恐争谋南徙,以分此味。”)宋代孙奕创作的学术笔记《示儿编》记载,苏轼谪居常州期间,酷爱吃河豚。当地有个士大夫,仰慕苏轼才学已久,又恰是烹饪河豚的高手,便邀请苏轼来家中赴宴。苏轼好吃成性,自然欣然前往。这日,主人精心准备了河豚宴,苏轼就餐时,一家人全都躲在屏风后面,想听听这位著名文学家、美食家如何品评。但苏轼只是一味埋头大吃,未曾赞美一句。正当全家人失望时,只见苏轼吃饱放筷,口中说道:“也值得一死!”原来,刚才是吃得太投入,没倒出嘴发表评论。河豚虽然美味,但体内有毒,如果烹饪不慎,容易引发中毒,所以民间有“拼死吃河豚”的说法,苏轼说:“也值得一死!”意思就是,这河豚太美味了,即便吃了河豚被毒死了,也值了!嗯……真不愧为史上最顶级的吃货,为了吃,命都可以不要。
通过以上两则记载的抛砖引玉,相信大家已经能够感受到苏轼是怎样一个为美食而生的吃货了。不过,这都不算什么,让笔者真正领略到苏轼吃货属性的,是另一个故事。话说,苏轼二十岁时,离开家乡眉州,远赴东京汴梁参加科举考试。当时,苏轼已经凭借过人的才华名声大噪。树大招风,才大招妒,这日,有六个自负才华的举人邀请苏轼赴宴,意在数落戏耍他一番。席间,七个人围坐一桌,但只上了六道菜,主人立下规矩,行酒令抢菜品,具体玩法就是,针对桌上六道菜,说出一句相关历史人物和事件,说得靠谱,便可以独享此道菜。六位举人明显是事先准备好了酒令内容,然后根据酒令上的菜。第一位举人说:“姜子牙渭水钓鱼!”言毕,端走了一盘鱼。第二位举人说:“秦叔宝长安卖马!”言毕,拿走了一盘马肉。第三位举人说:“苏子卿(苏武)贝湖牧羊!”言毕,取走了一盘羊肉。第四位举人说:“张翼德(张飞)涿县卖肉!”言毕,掠走了一盘猪肉。第五位举人说:“关云长荆州刮骨!”言毕,抢走了一盘骨头。第六位举人说:“诸葛亮隆中种菜!”言毕,把最后那盘青菜收入囊中。六道菜全部被抢夺一空后,六位举人相视一笑,甚是得意,接下来就等着看苏轼出丑了。没想到,看透一切的苏轼不慌也不恼,而是在六人动筷之前站了起来,一字一句地吟诵道:“秦始皇并吞六国!”说完,他把六道菜全部端到了自己面前,补了一句:“各位兄台,不好意思,承让了!”然后,他就毫不客气地自顾自吃起来,完全不顾同桌的六双眼睛死死盯着他,呆若木鸡。
笔者特别钟爱这个故事,是因为它同时将苏轼的学识渊博、才思敏捷、幽默风趣和吃货属性展现得淋漓尽致。而正是这些特性,组成了完整的苏轼,让他成为那个我们喜爱的“斜杠青年”。
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