“天冷了你要多穿点,
天热了小心上火,
多吃点,别熬夜,
出门要锁门,走路别看手机,
……”
“知道啦知道啦!”那些妈妈的唠叨,总是被我们不耐烦地打断,
直到某一日,发现母亲头发白了,背也弯了,才觉得那些话真是世上最动人的话。
几年前,一位台湾的妈妈送女儿到美国念书,她担心女儿会忘记了中国人的生存之道和生活乐趣。
所以,她喋喋不休地说着中国人这个好那个好,中国人怎样吃、怎样保养,有哪些做人的道理、敬天礼地的生活态度……到最后,她发现中国人的生活智慧实在是太多了,一时间无法说得清楚明白。
回到家,她下定决心把这些写成书,完完全全地传给下一代。
五年后,书终于写成了——《传家:中国人的生活智慧》,一共四大本。
这位母亲叫姚任祥,她的先生姚仁喜是台湾最著名的建筑师。
在他看来,一个人的一生,应该做四件事:种一棵树,生一个孩子,写一本书,盖一所房子。
对于任祥编写《传家》,他开玩笑说担心自己要失业了,太太在院子里种了树,生了3个孩子,现在又写了一部书,下一步可能要建房子了。
《传家》有厚厚四大本,以春、夏、秋、冬为主题,每本又分为“气氛生活”、“岁时节庆”、“以食为天”、 “匠心手艺”、“齐家心语”、“生活札记”六个单元,展现了中国人日常生活里的文化精华。
为了让网络时代的年轻人接受这套书,任祥采用了图文并茂的方式,书中有大量精美的图像。
其中,“以食为天”的部分占全书的比重最大,也最能引发大家的共鸣。任祥在书里详详细细地介绍了很多中国传统的饮食习惯和制作手法:
“云南靠近缅甸边境处还有一种著名的老窝火腿,是在海拔2500公尺的泸水县山区以放养土猪制成。”
“在处理蛋的火候上,温度的控制很重要:温泉蛋七十度,炒蛋七十五度,都采用中火而不是高温。”
巨细靡遗,夜里读的话,小心肚子咕咕叫。
“生活札记”,记录了她作为现代人的生活细节,包括了种菜、买菜、饮食、家计等。
“气氛生活”,运用每个季节不同的光影来赞美这个季节。
“岁时节庆”,介绍了中国人的传统节日,庆典的由来,怎么玩、怎么吃……中华民族还真是“民以食为天”的伟大民族啊!
“匠心手艺”,以现代的手法介绍传统艺术的特质,如插花、女红、服饰等等。
“齐家心语”,有任祥对过往的回忆,给先生、儿子、女儿的家书;也有她关于古代诗词谚语、戏曲格言的解读。
由此可见,《传家》不只是一位中国母亲为儿女们准备的完全生活手册,还是一部中国人传统生活的智慧大全。
认识任祥的人,都知道她是一个行动派,想法多,且勇于尝试。
她的妈妈顾正秋——著名的京剧表演艺术家,也说她是“花头多”的孩子,喜欢玩,却也玩的很认真。写《传家》尤其如此。
譬如,为了写中国的传统服饰,她特别请台湾一所大学的服装学院依据传统的样式,照着林志玲的身材,设计服装并做成了实物。
除了拍照外,考虑到感兴趣的读者可以自己依样制作,她又在书中附上了剪裁用的图版。
又譬如,她搜罗了在台湾能找到的各种蜜饯和传统小吃。而等到书出版时,有一些小吃已经找不到了。
此外,为了写鸡蛋,就自己养鸡,还搭配一只公鸡作伴;为了写香菇,院子里就堆满了种香菇的树干;为了写土灶,就跑到乡村里去帮老乡打扫厨房;要做豆腐乳,就自己磨豆子、养菌种……诸如此类的事情数不胜数。
为了写《传家》,任祥数不清自己花了多少钱,写了多少个夜晚白天,只知道坚持做下去,时间就有了,书也就有了。
当她把这套书递到母亲面前时,总打趣她“十八般武艺,样样稀松”的妈妈也忍不住夸赞:“这孩子真像她父亲,热心热情,有能力,勇往直前”。
2012年,《传家》的简体中文版在大陆推出,至今已售出130000套。
几乎就在第一版刚上市时,她又开始了再版的资料整理工作。2015年7月,精心修订、增加了诸多新鲜内容的《传家》增订版在大陆面世。
增订版比第一版增加了五十六页的内容,且大部分都是对开的拉页。
任祥按照自己的理解,增加了许多内容:绘画、器物、音乐、家具、朝代、历史事件、成语谚语、穴位图表、搭配食材表等。
为了描写中国人的匠心精神,她还专门增加一个篇章来写中国古代生活中的器物。
相比第一版,增订版纸张更好,外包装则改为全封闭的印花函套,再加双层瓦楞纸盒,比初版更加雅致和坚挺。
余光中说,《传家》是“传家之宝”。
白先勇说,《传家》是一本“美的百科全书”。
蒋勋认定,《传家》是任祥分享给大家的“福慧”。
龙应台说,《传家》是生活的态度、文化的承载。
在这个示爱的节日,让我们对妈妈也说一声:我爱你。谢谢你教给我那么多生活的智慧。
联系客服