潮汕地区气候温暖,
耕地四季可种。
为了不误农时,
农民四季繁忙,
正如歌中所唱:
“荷犁牵牛下田中,
生为农夫忙又忙,
一年四季忙不了,
春夏过了又秋冬。”
潮汕平原农作物丰富,
有水稻、甘薯、豆类、
马铃薯等粮食作物。
盛产甘蔗、菠萝、荔枝、橄榄、
杨桃等热带水果。
蔬菜更是优质多样,终年不断。
以下,
是按照每个月份对应一种农作物,
以歌仔的形式诠释了农作物的时节表,
充分体现了潮汕地区劳动人民的勤劳智慧。
《农事歌》
农事歌
正月落粟种,二月荫冬瓜,
三月禾苗长,四月茄开花,
五月桃囝熟,六月掘地瓜,
七月摘龙眼,八月剥麻皮,
九月鱼菜齐,十月新米炊,
十一月柑皮红,十二月梅花开。
农事歌
主播
斌姨
【注释】
①荫冬瓜:播冬瓜籽育苗。
②桃囝:桃子。
③掘:挖。
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