盐民小调
文/谢来法
我国民间歌谣源远流长，盐民小调就是在民间歌谣基础上发展起来的。旧社会，盐民亦称灶民、灶丁、盐丁等，处在社会最底层。在长期的生产劳动中所产生的歌谣小调大多随口而出，直率地表达了他们的社会生活和思想情感，有着短小精干，通俗自然，粗犷朴实的文化特点。其描写现实、反映现实口语化的艺术风格，增强了诗歌的生动性、鲜明性和感染力，充分展现了盐民们的创造才能。
早在夙沙氏煮海为盐的上古时期，就有“宿沙瞿子善煮海，迁徙往来无常处，以其盐利”的传说。春秋时出现了“阳春农事方作息，樵薪煮沸水为盐”的盐事歌谣。到了西汉时，“烟火三百里，灶煎满天星”等歌谣开始广为流传。较早以盐民为载体，反映盐民生活的歌谣小调当数宋代著名词人柳永的《煮海歌》。
柳永当过余杭令、盐场大使，他关心民疾，对盐民生活了解颇深。故采用通俗易懂的里巷俚语，细腻地刻画了盐民生存的艰辛，从侧面反映了社会的黑暗和不公。开了诗歌与民谣相结合的先河。
受《煮海歉》的影响，清代盐民诗人吴嘉纪因常年蛰住盐场，目睹灶民裸着上身，光头赤足，刮泥吸卤，在烈日炎炎的酷暑中煎煮熬盐，佝偻如啄，变垢面形，感同身受，写出了烈火比暑热还要难熬的《白头灶户低草屋》。
白头灶户低草屋，六月煎盐烈火旁；
走出门前炎热里，偷闲一刻是乘凉。
随着历史的变迁，海盐生产也从煎盐发展到天日晒盐。盐民们隅居地广人稀的海边，在荒芜萧疏的不毛之地世服劳役之苦。一首《四季不开花》形象地道出了盐民们生存环境的恶劣和苍凉。
一去二三里，盐圩四五家；
潮来水汪汪，潮去冒白霜；
楼台无一座，四季不开花。
尽管盐民身受斥卤潮湿之浸，但为生计所迫，还得拼死拼活“午夜即起，营营朝朝，夜以继日，劳作不息。”过着吃糠咽莱，啼叽号寒的苦日子。诗人王宏远在《盐丁叹》中，如泣如诉，用近似打油诗的歌谣，把盐民穷困潦倒，浑浑噩噩，充满血泪的非人生活场景，描绘得淋漓尽致。
天雨盐丁愁，天晴盐丁苦。
烈日来往盐池中，赤脚蓬头衣褴褛。
斥卤满地踏霜花，卤气侵肌裂满肤。
晒盐朝出暮始归，归来老室空环睹。
破釜鱼泔炊蛎旁，更采枯蓬连汤煮。
糠秕野菜来充饥，食罢相看泪如雨。
盐丁苦，盐丁苦，凭谁说与辛苦多，
呜呼！凭谁说与辛苦多。
盐民生活如此艰难困苦，繁重的劳动负荷更压得人喘不过气来。其中“盘卤”戽水的活最累。《戽水谣》小调唱到：
戽水斗子柳编成，两边系上四根绳；
一人两根对面站，弯腰直腰忙不停；
砖头卤塘底儿深，塘塘都靠手来拧；
一斗水重五拾斤，累得腰疼头发昏；
一年四季戽到头，夏伴烈日夜伴星；
偏北冷风刺骨寒，水斗一扬满身咸。
劳役之重，生活之苦，并没有磨灭盐民们对美好生活的向往和憧憬，希望有个好年景，好收成，过上丰衣足食的富裕生活。《八卦滩》歌谣就是其中的代表作之一。
盐民们所追求的好日子只不过是一种奢望，一个难以实现的梦想。他们“岁不停日，所产之盐，不唯不丰，然所得之薪，不裹同食，时虞不足。”苛捐杂税，不堪重负，灶民食不饱人，唯居不安。一首《过新年》道出了盐民生活的困难和窘迫。
一年十二月，月月都受憋；
腊月憋得紧，紧紧巴巴过新年。
旧社会，盐民家徒四壁，“大抵只有茅屋一间，弯不盈身，一家老小团坐其中。丰岁食玉米，欠以盐蒿充饥。”哪有余钱去谈婚论嫁，不少人穷得只好打一辈子光棍。《有女莫嫁歌》道尽了盐民的辛酸与无赖。
有女莫嫁盐圩里，赤膊墨面一身泥；
有女莫嫁穷灶民，风吹日晒遭雨淋；
有女莫嫁盐滩上，卤腿卤脚卤衣裳；
有女莫进灶户门，缺吃少穿住破棚。
1939年，日寇侵占盐场，烧杀抢掠，蹂躏百姓。农历7月16又遭海潮浩劫，天灾人祸，竞相胁迫，盐民们挣扎在水深火热之中。《上大潮》直接描写了那场给盐民带来的灭顶之灾。
三九年，起风暴，七月十六上大潮；
连刮三天东北风，“兄弟仨”齐来到；
大盐廪，连汤泡，丁头舍，全塌掉；
淹死多少男和女，漂去多少老和少；
呼天嚎地无人应，卖儿卖女去逃难。
自从来了共产党、新四军，盐民翻身把歌唱。《麦糊饼，筋拽拽》小调，运用新旧社会两重天的对比，形象地描绘出盐民生活有了保障和改善的动人画面。
国民党，真不好，灶民产盐吃不饱，
一天三顿盐蒿草；
共产党，真不坏，麦糊饼，筋拽拽，
不吃不吃两大块。
解放之初，盐场广泛开展了“评良心”、“忆苦思甜”等运动，极大地提高了盐民的阶级觉悟。《评良心》表达了军爱民，民拥军，军民携手创造幸福生活的自豪感。
能把良心评，才算好灶民；
要想不受苦，拥护新政府；
要想得太平，跟着新四军；
军民一条心，黄土变成金。
盐民歌谣小调植根在盐场大地的沃土上，文化底蕴丰厚敦实。在我国民间文学的百花园中，像一朵绚丽的奇葩，散发出浓郁的芳香和独特的乡土气息。作为海盐文化的宝贵遗产，盐民小调将与时代同行，与未来相望，在传承中不断得到新的弘扬和发展。
* 注：八卦滩有怀中抱子式、盘香转式、珍珠帘式等滩型，内部结构分大青龙、小青龙、大虎眼、二虎眼、廪屁滩、插花滩等。
作 家 简 介
谢来法，1951年出生，大专学历。曾任《江苏盐业报》记者、编辑，灌东盐场宣传科长等职。连云港市摄影、书法、美术家协会会员。
编辑：崔纬纬 | 编审：唐树华
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