第一次做饭
早晨起来一睁眼,我突然想到今天要干件重要的事情,疫情期间居家学习还没给爸爸妈妈做过饭,今天一定要给他们做一顿!做什么好呢?回想起妈妈每次很快就做好了西红柿鸡蛋拌面,那我就做它吧!
在妈妈的帮助下,我拌面用的食材很快就准备好了。我先将菜洗干净,将西红柿、葱、姜、蒜去皮儿(这里,我有一个剥西红柿皮的小窍门,就是用小勺在西红柿上反复刮,直到将它整个刮软,再在皮上开一个小口,就可以很轻松地剥开皮了),把两个鸡蛋打进碗中,搅拌均匀后放好。接下来就要开始切菜了,所有的食材都要切成小丁,留好备用;将火打着,倒入少许食油,把油加热,放入打好的鸡蛋,用锅铲不停地翻炒至金黄,炒熟后盛入碗中;再加入少许油,同样把油加热并放入葱、姜、蒜,翻炒几下后将西红柿和火腿倒入锅中,在炒的过程中,加少许食盐、胡椒粉、一点酱油,七、八成熟之后倒入鸡蛋翻炒均匀,这样一盘美味的菜就做好了。
现在要煮面条了,先往锅里倒一半清水,等待清水烧开,在这个过程中,水里面会有很多泡泡不断的上升,没事,这很正常,只要放入一些凉水或者把火关小一点,水就又恢复正常了。面条煮好后,我把它们一点一点捞进碗里,再将菜倒入其中,拌匀,一碗香喷喷的西红柿鸡蛋拌面就做好了。我把饭端到饭桌上,爸爸妈妈非常开心,尤其是爸爸,吃得咂巴响,不停地夸我长大了,我心里美滋滋的。
吃完饭我又尝试了第一次洗碗,同时,把小菜板也冲洗得干干净净。今天,我做了这么简单的一顿饭就感觉非常的累,爸爸妈妈每天上班,上班后回家还要做饭干家务,那有多么累呀,这一天我深深地体会到了他们的辛苦,今后我一定要听爸爸妈妈的话,做一些自己力所能及的事,当好他们的生活小帮手!
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