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岳敬博 《我家的美食达人 》 指导教师:胡阿力
作家文学网
>《待分类》
2022.08.01 山东
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我家的美食达人
厦门市湖里区
江头中心小学
三年
2
班 岳敬博
我家有个美食达人,你们知道他是谁吗?没错,那个人就是我的爸爸。为什么呢?因为每次我回家他总会做一道我喜欢的美食,那味道香气扑鼻、回味无穷,会让我吃了还想吃啊!
那天中午,我还在跟小伙伴们玩耍。忽然,爸爸给我打了个电话说:
“儿子快回来,看看爸爸又给你煮什么美食了!”我兴奋地说:“好的爸爸,待会儿见。”我告别了伙伴们就回去了。到家后,爸爸在厨房开始切肉了。只见爸爸手拿菜刀,用菜刀的平面拍了几个蒜备用,爸爸朝我说:“起锅,烧油!”于是爸爸打开炉火,放下锅,把油倒进锅中,笑道:“哈哈!油搞在锅里头。”我看着爸爸称赞道:“爸爸可真厉害呀!”爸爸笑着:“来,仔细看,把油热一下吧!一道超级美味的红烧肉就是这样做出来的。”我想:爸爸,是我心目中最厉害的厨师啊!没有人能超过我爸爸了。”这时,爸爸看油热好了就加入葱、姜、蒜,翻炒入味,再捞上来,放糖熬化即可,再加点老抽酱油配色,最后就把切好的五花肉倒下去翻炒几遍,中火焖十分钟,一道色香味俱全的红烧肉就做好了。还有炒青菜、西红柿炒蛋
……
吃饭时爸爸问我:
“儿子,今天的饭菜好吃吗?”我兴高采烈地说:“好吃!好吃!因为菜里有父爱的味道!”
我的爸爸真是个美食达人呀!朋友们,你们家有什么达人呢?
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