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素饺子的做法大全

素饺子

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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

菜谱做法:

  • 1.鸡蛋炒一下

  • 2.虾米皮炒一下

  • 3.蘑菇切成丁,也炒一下,这样会香一点

  • 4.韭菜切碎

  • 5.香干切成小丁

  • 6.馓子弄碎,上馅料全部放在一起搅匀

  • 7.加盐、糖、黑胡椒粉、香油再次搅拌均匀

  • 8.包好了

  • 9.包好后,锅中放油,把饺子整齐的放在锅中,开小火煎至底部有点金黄色

  • 10.淀粉加水和匀,倒在饺子中,盖上锅盖,中小火收干水份,煎熟就可以了

  • 11.底部焦焦的,很好吃哦!!!

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