大清早，还没等老婆睁开眼，醒透了的时候。
老婆迷迷糊糊的话，只说了一句，儿子７点４０分出门，不会迟到呀？
生怕老婆的后面一句话飞出来，边关门边回答：不知道，也许不会迟到吧？
说完，转身就走，赶紧的！
转身出门，赶紧走，为的是一碗楼下的牛杂米粉。
吃一亏，长一堑。
绝不能一错再错，是因为昨天，被老婆紧逼着用前天的剩菜在家做面条吃。
前天晚餐的蒜苔炒肉，叮嘱老婆洗碗时倒掉，不要第二天吃剩菜。
潜在的目的，就是不要剩下来，让我第二天煮面条吃。
还真的不幸被猜中。
昨天早晨，老婆还没得等我起床，就叮嘱，今天不要出去吃米粉了，冰箱里有剩下来的菜。
用剩菜做面条。老婆退了休，没什么管的大事，一颗小小的心脏，什么事都想管，管到了老公吃米粉这样的小事上。
怎么办？
听老婆的话，跟党走。
这是常年不忘初心的于家于国之道。这样做，应该是没什么大错。
面条，铁定得吃了。
反抗，是要反抗的。
不反抗，只怕老婆天天留下剩菜，天天叫呆在家里吃剩菜煮面条。
我说，你留下了剩菜，你自己煮面条吃呀！为什么非得我来吃呢？
老婆说，你不知道，我天天吃的是麦片与牛奶面包呀？！
重语气强调：我几个早餐，只顶你一个早餐！
我可没像你天天出去吃米粉，吃面条。你既然喜欢吃米粉面条，剩菜煮面条，当然是应该你来吃！
居家，老婆的话，就是硬道理！
既然铁定的要吃面条了，那就用心的煮，煮出外面的米粉与面条的味道来。
宽水煮面。一大锅水，二两面。煮开放面，回六七回冷水。
如今的面条，也不知道里面添加了什么，怎么煮，都煮不烂。
想当年，作为知青下放农村。煤油炉子，煮面条。
那个时候，知青几乎每人都有个煤油炉子。一人煮面条，有联动效应，一个接着一个的煮。大家比着煤油炉的火力。有六根芯的，八根芯的，十二根芯的。
开始，我用的是八根芯的。后来，把家里的十二根芯的煤油炉，拿到知青点。
火力旺旺，煮面最快！
那时的面条，一不小心，就煮软过头，煮烂了！
煮好了面，放锅里泡一泡。
把大蒜姜末弄好，再找来老干妈辣椒酱与香油，用剩菜干拌着吃。
望着厨房这碗面条，看相与味道，真不比外面店子的米粉与面条差。
去吃早餐的路上，心想着这人啊，只有在斗争中变得聪明起来。
天下第一锅小店里坐定，来了一碗牛杂牛丸双拼加鸡蛋河粉，一小碟小米辣。
吃之前，用手机拍了，发在亲戚群，宣示一下，早餐已经吃过了！
为什么赶紧转身就走？
因为，昨天晚餐，老婆又把好多的剩菜放冰箱了！
２０２０年８月２７日广州
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