鱼的做法大全

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您好！您的文章“鱼的做法大全”深受广大馆友的喜爱，于2012年1月3日进入“阅览室”频道的“美食/烹饪”下“鱼虾海鲜”类别的精华区。360doc代表全体馆友感谢您的辛勤劳动和慷慨分享！
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鱼的做法大全

因鱼的营养丰富，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能。以下就是我们常吃的一些鱼的食疗效果。

鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。
鲤鱼：益脾胃、利尿消肿、止咳、安胎通乳、清热解毒等功能。
草鱼：有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。
带鱼：有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能。
黑鱼：有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。
鲈鱼：治胎动不安、少乳；有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效。
武昌鱼：具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效。

鱼之有味

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