我家老屋后的几棵香椿树，多年以来一直根深叶茂，越繁越多从几棵已到几十棵了，伴随着春夏秋冬。一年复一年，每当春暖花开的季节，香椿树生长茂盛，嫩油油的叶子散发着阵阵的清香。将香椿嫩芽摘下来，用食盐揉一揉，咸滋滋香喷喷的真可口，还可用鸡蛋或者鸭鹅蛋炒一炒，又鲜又香的确是美味佳肴。从童年就吃一直吃到至今，香椿树有独一无二的特长，其它菜类是无法比的。我家老屋后的香椿树，永远枝繁叶茂，绿色食品有利于身体健康，增添了食欲。美的佳肴可延年益寿，精神焕发。作者简介:董涛，笔名白翁。一九五九年一月十日生，祖籍山东省莱阳市人，爱好文学历史，闲时喜欢写诗绘画，喜欢旅行广交朋友，生活丰富多采。
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