男人好酒，自古皆然。人生之趣味，自杜康而始，故有人曾云：“宏图霸业谈笑间,不如人生一场醉”。
《世说新语》任诞篇记载刘伶对酒的痴迷：刘伶病酒渴甚，从妇求酒。妇捐酒毁器，涕泣谏曰：君饮太过，非摄生之道，必宜断之！伶曰：甚善。我不能自禁，唯当祝鬼神自誓断之耳。便可具酒肉。妇曰：敬闻命。供酒肉于神前，请伶祝誓。伶跪而祝曰：天生刘伶，以酒为名；一饮一斛，五斗解酲。妇人之言，慎不可听。便引酒进肉，醀然已醉矣。刘伶嗜一生嗜酒如命，本是才情恣意之人，却只留下《酒德颂》千古名篇。李白也曾狂言：“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”，更有感叹：“且乐生前一杯酒，何须身后千载名。”王翰更是把生死看做是一场醉：醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？曹植贪杯，屡次借酒狂欢惹怒曹阿瞒，断送皇位；吴研人嗜酒成癖，竟以酒代饭，终断送性命。杜甫垂垂暮矣，老病与孤舟相伴，以落寞苍凉下酒，客死异乡。对于郁郁不得志的文人雅士来说，酒是诗化的水，水是心中的酒，醉也不醉，不醉也醉，酒是诗人世界唯一的遮丑布！
父亲嗜酒，也曾差点因贪杯而丧命，父亲到村中友人家喝酒，回家路过灌溉渠，不小心掉了下去。幸好主家了解父亲的酒性，不放心他独自归家，尾随而至，救了他一命！父亲第二天醒来，照饮如常。父亲会独自喝酒，只是小酌，从未有过醉的时候，奇怪的是一旦聚饮，恍若陌人，总是声音高亢，情绪激动，杯酒之间，喉结响动，酒到酣处，便是深仇大恨般口沫横飞，拳脚交错，非得弄个你死我活不可。父亲与远道而来的客人喝酒，客人敬酒时往桌上一敲，握着酒杯用力一碰，昂起脖子往嘴里一倒，满满一杯酒，四分已去其三。父亲当即摔杯而去，数日不忘喃喃自语：做人哪能如此？父辈喝酒皆有火候，不管是闷葫芦还是慈祥长者，到了酒桌上就跟换了个人似的。
小时候弄不明白，也曾试过偷杯浅尝，结果火辣难忍，三天不知菜味。直到成年以后，喝酒，醉过，方才慢慢懂得了父辈嗜酒如命，是为了活着的尊严，男人的尊严。对于父辈们来说，一生扎根于土地，方圆不过数十里，以娶妻生子为重任，将建造一座属于自己的房子作为最大梦想，人生亦如土地般贫瘠，唯一的乐趣和获得尊严的方式，那就是喝酒，男人必须在酒桌上证明自己，并且获得其他人的尊重，对于他们来说，喝下去的不是酒，不是水，而是胆识和做人的脊梁，所以他们把酒桌当战场，以灌倒别人和战胜别人为荣誉。正如文革期间，北大教授程策贤不甘受辱，一口烈酒一口农药，用生命捍卫尊严！
第一次喝酒，是进入大学之后，那时经常到学校外面的大排档吃夜宵，慢慢的就喝上了酒，当时宿舍八人，其中两个滴酒不沾。每次也就两瓶啤酒，一人一杯，算是酒量。直到某天，团支书豪气冲天地宣布：今天晚上啤酒钱算我的。当时喝的珠江啤酒3.5元一支，按照平时的量，也就是7元的消费。于是群情振奋，腺素飙升，大家开怀畅饮，团支书的脸色越发的黯淡，我们喝酒的情绪越是高涨，结果六人总共喝了15支啤酒！竟然没有人醉！睡下铺的刘党员贡献最大，最终勇夺“第一高手”雅号，从此称霸江湖！
帅气如我，当年亦曾失恋，由于所托非人，判断失误，莽然出击，本以为手到擒来之佳事，竟被笑面桃花婉然谢绝！伤心欲绝却难以诉说，唯有一醉解千愁。是夜，大排档桌上，一向低调沉闷的我频频向“第一高手”发出挑战，先是以杯量，然后用碗装，最后直接一瓶瓶的死磕，大家的情绪瞬间被我们调动起来。刘记者刚从报社领到外快，心情格外舒畅，眼看厮杀即将发生，于是推波助澜：今天晚上我请客，吃多少喝多少都算我的。“第一高手”不明就里，硬着头皮应战，怎奈我“借酒消愁愁更愁”，哪里停得下来？
于是杯盘狼藉，酒瓶洒落一地！最终肚胀得难受，同时亦不忍“第一高手”舍命相陪，唯有握手言和。回来的路上独自买了一瓶二锅头，待大家都上床休息，方才搬张凳子到走廊坐着，继续喝！没有明月，也没有星星，校园进入午夜，格外的宁静和安逸。不知不觉，“肥猪”也从里面搬了张凳子出来，看我继续喝酒，于是又回去拿了他的漱口杯回来，就这样你一杯，我一杯，我不开口，他也没有多问，直至瓶子见底，晨曦初露，终于双双醉倒。何谓兄弟？无需多言，已入骨髓。
大学四年，成绩无需言表，唯一值得记述，就是贪杯喜酒，并以此与师兄弟打成一片，在醉意昏沉的时光中，熬成大师兄。临别之际，看着师弟们泪眼婆娑，嗷嗷待哺。由刘记者提议，全宿舍决议空前绝后的“后兰亭”时代的盛会于蜗居三载的201宿舍隆重举办。先是购买了10斤52度的白酒。有师弟探营，提出抗议。于是又重新购买了度数适中的白酒10斤。是夜星月朗照，惠风和畅，气温撩人，众师弟携带漱口杯如约而至。从教室搬来桌子若干，于过道一字排开，师弟穿床而过，依次列席，上下两铺，济济一堂，热闹盛况，亦能与“兰亭”较高下。刘记者于阳台架锅，亲自掌勺，菜式有二：炒粉和炒螺；“第一高手”面北朝南，君临天下，放开架势与众师弟一一过招；我与“肥猪”床上床下腾挪跳跃，斟酒递菜。初始彼此温文尔雅，犹抱琵琶半遮面，浅斟小酌，颇具“腾黄阁”之雅趣；酒过三巡，众师弟开始袒胸露乳，彼此吆喝，相互挑战，迅速切换至往日大排档豪饮的场景。刘记者挥汗如雨，始终供不应求；我等来回奔波，亦感应不暇接，师弟敬酒，自当陪同。
“第一高手”稳坐“中军帐”，指点江山，甚是得意！八人居室，竟容三十多人，杯觥交错，刀光剑影，谈笑间，10斤度数适中的白酒告罄。兴之所至，焉能无酒？于是复开备存之52度烈酒，此时众师弟醉意昏沉，竟不知酒味，唯觉口渴难当，索酒更甚！又是一顿狂欢之后，师弟终于接二连三的倒下，我和“肥猪”或扶或背，楼上楼下一一送回，委托他人代为照顾。一顿奔波，酒意上涌，顿觉醉眼朦胧，恍觉一人正经危坐，岿然不动，不禁对“肥猪”问道：此师弟所属哪届？竟如此厉害？“肥猪”定睛一看，淡定地说道：这不是“第一高手”么？我们一齐上前贺道：师弟们都倒下了。“第一高手”松了口气，平静地说道：“那我就放心了。”语毕，倒头便睡。
当年也曾创业，于广州赤沙拉块破布当大旗，利诱两师弟入山为寇，妄图以“文学网站”立足江湖，成就霸业。彼时马云未曾学太极，强东尚在失恋中，榕树下枝繁叶茂，起点还处于起点，马化腾尚未换头像，青年言必谈文学。彼时兄弟齐心，年轻且狂妄，在地沟油的滋润中，畅谈借手机阅读文学的构架与可操作性。那时不懂品茶，唯以酒解渴，兄弟们蜗居一室，酒瓶满地，几无落脚之处。每逢周末，师兄师弟，江湖朋友，皆从四方而来，齐聚方寸之所，高谈阔论，把酒言欢，通宵达旦。犹记贵德兄每次到访，必于双肩扛两箱啤酒，恍如梁山好汉飘然而至。开席之际，贵德兄开箱摆酒，每人桌前6瓶，此乃最低消费！于是曲水流觞，觥筹交错，笑尽一杯酒，杀人都市中。直至天昏地暗，东倒西歪，人生有酒当需醉，醉不成欢惨将别，为我引杯添酒饮，与君把箸击盘歌。
满座皆倒，唯有贵德兄面色微红，一脸憨笑。
朗月依旧在，奈何逝青春，想当年兄弟厮混，肝胆相照，历历在目，甚念！
作者简介：张帮海，任职于佛山市南海区里水镇高级中学，曾获得佛山市文学创作活动二等奖，南海区文学创作活动一等奖，2014年加入佛山市作家协会。
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