【江西】刘潇锋《​我要发光》指导老师：谢莉

我要发光

定南二小五年级 刘潇锋

都说现在的孩子“四体不勤，五谷不分。”今天，我要露两手给家人瞧瞧，干点什么好呢？有了，平时一日三餐都是妈妈料理的，我何不当回“不厨”，让他们看看我的本事？

首先我去厨房准备好以下材料：葱、鸡蛋、米粉。然后我学着妈妈的样子，先把锅洗干净，等锅里水烧干，再放油，等油烧热了，把蛋打到锅里，煎荷包蛋。煎蛋时，有好几次油都溅到了我手上，“哎哟！好痛呀。”我有点泄气了，我突然想到了高尔基说的一句话：世上无难事，只要肯登攀。我不能被这小小的困难打倒，我已经煎好了一面，只要翻过来煎另一面就成功了，荷包蛋煎至两面金黄后，要放冷水去煮，妈妈说用冷水煮火气没那么大，我一边烧水准备煮荷包蛋，一边切葱，切好葱，拿了一个大盆把葱、油、盐、鸡精、酱油放进去，等水烧开把米粉放进锅里煮，期间搅拌一下，这样米粉更容易散，散了后再煮两分钟就可以了。我想把煮好的米粉夹到刚才准备好的大盆里，可是怎么也捞不起来，经历多次失败后，我想到一个办法：用勺子来盛。果不其然，很快就捞上来了，捞上后，我迫不及待的尝了一口，“嗯！还不错。”我迫不及待的端过去给妈妈品尝，妈妈一边吃一边说：“好吃，好吃，你的手艺真不错！”

看妈妈吃得津津有味，心想：我以后要当一个厨师，开一间餐厅，给更多的人做出可口的饭菜，让他们品尝到不同的美味佳肴。我还要把我的餐厅推向世界各地，让别的国家的人也能尝到中国菜的美味！