执教 邱俊
参加两岸四地的活动,听了一节邱俊老师执教的统编教材六年级课文《腊八粥》。老师对文本的解读非常的深入,课堂与孩子的互动也非常棒。给我很多启发。附上老师的课堂实录,说课,和两位台湾专家的评课,供大家学习参考。
课前交流
师:你们这儿有什么好吃的?
生:烧麦
师:鱼蛋,好像满大街都是是吧
生:肠粉
师:每个地方的美食都代表这个地方的特色。吃过吗?见过吗?
生:没见过
师:再过一个月就是腊八节,每个家庭都会做腊八粥。沈从文是20世纪优秀的文学家,他是湖南人。这节课让我们走进腊八风俗画。
一、检查课前预习
1、腊八粥里有什么?
师:腊八粥里面都放了什么?
生:小米、饭豆、枣……
师:饭豆是什么知道吗?
生:是一种豆子
师:这么多好东西全都在一起,煮成香喷喷的腊八粥。
对我们现在而言,腊八粥已经不是什么新奇的东西,在作者的年代,你来读一读
生读课文
初学喊爸爸的小孩子,会出门叫车子的大孩子,嘴巴上长出了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不口中就立即……
2、大家对腊八粥什么感觉?
师:你觉得他们对腊八粥是什么感觉?
生:喜欢腊八粥
生:跟他一样
师:只要一提到腊八粥,所有的人都变成孩子了
生:孩子
师:变得爱吃,变成小孩子那样馋嘴
二、八儿
1、自读课文
师:小孩子看到腊八粥变成什么样子呢?课文中的孩子叫
生:八儿
师:八儿是一个很馋嘴的小孩子,在第五段里眼睛因为吃不到粥就急红了。八儿盼着腊八粥。吃不到,还让妈妈
生:抱起来看一下
师:最后终于
生:吃到了
师:作者是如何通过文字描绘的呢?
2、你看到了一个怎样的八儿?
读课文的二到11自然段,你看到了一个怎样的八儿?
生自由朗读课文,勾画
(1)着急
生:他是一个着急的八儿
师:听了松劲的话,眼睛可急红了。
师:松劲是沈从文的话,猜猜看什么意思?
生:泄气的话
生:广东话说无聊是怎样的?
生说广东话
师:这是家乡话,听到就是亲切自然。还有一些词语,我们来猜一猜
灶房、碗盏、上灯、花生仁儿面冬冬的、赤饭豆害水鼓胀
花生仁儿面冬冬的:花生的面很多
赤饭豆害水鼓胀:那些东西涨了
师:说的就是赤饭豆变大了。请一个同学来读一读
生读
师:沈从文一生都自认为是乡下人,他的文章中充满着浓浓的生活气息。他曾经这样说道
我心中对记忆里的河水,夕阳,乡音,皆爱着。
八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。
你什么时候眼睛急红了?
生:被妈妈骂的时候
生:妈妈带我去一个地方,第二天就突然取消了,我的眼睛就红了。
师:我们的八儿就为了这碗粥,眼睛就红了。就是这个词,就让我们八儿的眼睛就红了。
(2)期待的
你还看到了一个怎样的八儿?
生:期待的
师:你看到了一个期待的八儿,说的很好。这里有一个词语。出出进进,你看到这个词,仿佛看到了什么?
出示:一个人出出进进灶房,看到那一大锅正在叹气的粥。
师:小朋友们,你们都是八儿,这个时间很早,平时你都在干嘛啊?
生:在外面玩儿球
生:跟小狗玩
师:你们都没有出去玩儿,到厨房来干什么?
生:很想吃腊八粥
师:第二次你要干嘛?
生:我要检查那个粥好了吗?
师:你又来干嘛?
生:等吃的
师:出出进进,就是这样一个动作,就让我们感受到八儿的
生:迫不及待
(3)嘴馋
师:你还看到了一个怎样的八儿
生:嘴馋的八儿。妈妈说要吃三碗,他还得寸进尺,说要吃三碗饭
师:这里有一段八儿和妈妈的对话。他在和妈妈对话。请一个人来读一读
生读对话
师:这里还有省略号。
师:这个小小的八儿真是让人忍俊不禁啊。我们来齐读一下
全班分男女生对读
师:瞧,就这样一段对话,就让我们看到了一个贪吃得不依不饶的八儿。你还看到了一个怎样的八儿?
(4)好奇
生:好奇的八儿。好奇地想尝一尝
师:还有吗?
生:我看到一个饥饿的八儿,他一直在催,要等到什么时候才能吃
师:是不是真饿?
生:不知道
师:这里有一段对话,来看看,我们来读一读
师生对读
师:为什么八儿妈都没等八儿把话说完?
生:因为他知道八儿要说什么
师:因为他知道八儿
生:他说了很多次了
师生对读
(5)撒娇
师:我有没有读错的地方?
生:你只读了一个妈
师:为什么?
生:八儿在撒娇
师:因为八儿在撒娇,你懂了八儿的心
男生,女生学着读:妈,妈……
师:同学们你看,好有意思,就这样一个字,一个标点,就把小朋友当时撒娇的样子读得活灵活现。这就是沈从文语言文字的特点
板书:朴实传神
师:刚才的一个眼神,一个动作都可以把人物刻画得淋漓尽致。作者笔下的八儿,你喜欢吗?
生:喜欢。他很可爱
三、粥
师:沈从文不但把八儿写得可爱,也把粥写得淋漓尽致,谁来读
生读
把小米、饭豆、枣、栗、白糖、……
师:在这段话中有一个词语唾沫,单独读的时候都是第四声,连起来读的时候就读轻声,这是这一课的生字,要关注。我们来看看。(老师板书唾的书写过程。)
在课文纸上端端正正写一遍。写字的时候注意姿势。
生书写
师:各位同学,虽然我们看的是大屏幕,透过这些文字,你仿佛看到什么?
生:闻到腊八粥的味道
生:香
师:你还能听到什么?
生:我听到腊八粥叹气的声音
师:就是在锅里煮粥的声音
生:chi……
师:谁再来
生:pu
师:不能着急,着急你就是八儿,慢一点,你是粥
粥在锅里的叹气反复出现了三次,还有两次在文章中找一找,圈出来
生圈画
生读文章
师:这是跟妈妈讨价还价的八儿
让它在锅中叹气似的沸腾着……
单看它那叹气的样子……
看到那一大锅正在叹气的粥……
生:这样让人觉得粥很好吃
生:让人感到八儿出出进进的好奇心
师:感到八儿期待和好奇心。有没有补充
生:想我们感受到八儿的着急,粥煮得越久越显得八儿着急
四、总结
师:你发现了什么?
生:盼望着粥的过程最长
生:作者想体现八儿真想吃腊八粥
师:本来关于吃粥才是最重要的,可是文中关于八儿吃粥的自述就只有23个字,三个标点。作者为什么会这样呢?留到课下再讨论。
执教老师说课:
干了这碗腊八粥。这篇文章是统编教材六年级的文章。用了五年级的孩子。全文刻画了一个天真、浪漫的八儿的形象。传递对故乡的眷恋之情。从人性的轴心辐射开来。
如何通过语言文字来表达的呢?通过细节的描写,写出八儿对腊八粥的渴望。语文课要有语文味。真正的语文课不是死抠字眼。我在备课的时候想,一是叙事的饱满味。以导入为例子。叙事,真正写吃不到三十个字。就是为了把盼粥的样子写好。
回家去思考,盼着,想着,猜想,一路走来把读者的胃口钓起来。作者家乡的老老少少对待粥是什么样子,这是准确的叙述,加上刻画的细节的魅力。刚才在上课的时候反复引入到一个情境中,引导孩子关注一个小小的标点,不能多,不能少,这是作者写作的秘密。激活主体的趣味,引入到这样的情景中来。反复发言和应答,不是为了了解远远的湘西的八儿,而是融入主体经验的语文味,才是真正的语文味。
好的作品抵达的是心灵的故乡。让孩子闻一闻自己故土的气息。品语文的传神味道。引导孩子去理解八儿的淘气和撒娇的神情。
好的对话就能听其言见其人,就能看出八儿的讨价还价。我们没有分析八儿的特点。但是就能看到,就能想象情境的再创造。
这节课还有的是复沓,对比的传神味。对粥的叹气反复和模拟,我坚持放进去,酝酿和铺垫,粥煮得越慢,越能感受到这种复沓和奥妙。
简校长(台湾)的点评:
我们看到邱老师,就知道这个是非常有经验,受到过好多考验的老师。六年级的教材,五年级孩子上,有困难。但是因为她的能力棒,所以抽丝剥茧的赏析文章。
沈从文的文章有时代感。用这样短的时间让孩子进入,她的目标学习生字词能达到。细腻的写作方法,在不断梳理的过程中越来越清楚。
如果我们把这篇文章给孩子给文章,提出要达到的目标。表情、小米、枣的变化。不同的组别有不同的任务,孩子会不会有更深入的方法?
这个变化,不是我们告诉孩子,而是让他们自己感受到。我也知道腊八粥需要哪些材料,我们以后还有这样的机会。准备这样的材料,告诉孩子这就是腊八粥,经过熬煮很慢。要花很长的时间,去发现变化。可是我们就是告诉孩子这些东西本来是硬邦邦的,它发生物理和化学的变化,就不一样。为什么会这样?五年级的孩子在这个方面多引导。他会说,哇就是这样来的。
香港有很多小吃店,我们买来现场看,吃一小口,让他不仅是看到,摸到,吃到。这就是很棒的。我们今天带着孩子没有办法回到1925年,可是我们今天仍然可以回味腊八的味道。
语文的体验。这一课运用到很多标点来凸显情绪的起伏。“妈,妈”慢跟快,不要多,做一次尝试看看。写作的时候就能把这个东西放进来。美中不足的就是,我们能盼到,看到,就是没有机会尝试。有望梅止渴的遗憾。
老师用心,孩子表现也很棒,是不是可以给孩子更多机会小组互动。有小组互动,就多一点机会给孩子,交互不同的任务。一样的,五个小组就有不同的主题。研究就更深入。让每个小孩都不仅仅是学到东西。对他以后这是一堂很美的回忆课。
赖玉莲:
看课是一种享受,让我们看到是一种享受。今天下午邱老师的课是一种真情分享的态度跟孩子在聊文章,比较能够感受到的是孩子是一种愉悦的心情阅读和理解。真情的课堂是语文教学的维他命,我想象他的脑子里都是腊八粥,我特别喜欢老师抓的精准的语言。粥的叹气,pu才是叹气。对文本的理解,精准度,跟孩子对话玩一玩,今天的课堂有看到老师跟孩子玩的场面。在语文的课堂里,有一点演,不是夸大,不是剧,有点像是透过语言读剧的感觉。让孩子有深入喜爱的效果。
中间有一个地方,老师做了一个文章的剪裁。让孩子多之后再读一些句子,一个核心的对话,这是一个小技巧。
邱老师对这个文本的理解很透彻。台湾有很多的备课,有很多探究,我觉得课文本位那个语词,寻着课文为主轴,寻找文学家的眼光很好。谢谢邱老师的课。
精彩回顾▽
☆ 机会是给她的
☆ 罗生门
☆ 生活有时莫名其妙
☆ 哦,台湾!
☆ 我们的喜乐
图文编辑:姚付利△微信号:yao_fuli
♪☆ 冯栎钧 ☆♪
有点可爱、有点逗比;
喜欢放声大笑、不愿放弃梦想的冯老师,
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她希望通过自己的坚持,
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