五谷养五脏

今天讲讲营养学，从营养的角度说，天天吃精米、白面是不符合平衡膳食原则的，人还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。

中医古籍《黄帝内经》已有认识，"五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充气为合，以补精益气”的饮食调养。

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