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2020.08.30
鸡公煲的做法,今天就教大家家常版的简单鸡公煲做法,上班族轻松就能学会,快来和小编一起试试吧!
鸡腿和洋葱分别洗净,切好段
备好香菜,蒜瓣和鸡公煲调料,洋葱切成片,鸡腿斩块后倒入调料拌匀腌制1小时以上
热锅倒油温油下入蒜瓣爆出香味,把鸡肉加入翻炒至变色
加入热水,盖上大火烧开后转小火烧至鸡肉熟透约半小时
之后转大火开盖收汁,加入老抽上色,把洋葱倒入,烧制片刻后熄火出锅,盛出后加入香菜即可享用
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