卖豆腐的农民做梦没想到,算准了腊月大集上买豆腐的人多,他昨夜忙了一宿,今晨装了一农用车新鲜豆腐,结果不到九点半,就遭疯抢,售罄了。
因这位农民哥做的豆腐特别好吃,一直很受人喜爱。现在看到剩下小半包豆腐了,围着的不由着急起来,钱递得争先恐后。
农村这种手工做的豆腐,一直畅销。在过去农村,过年时家口大的农户,都会自己做一包豆腐吃。家口小,或者是家里条件差些的,也会几家一起合做一包豆腐。
豆腐可是农村过大年必不可少的物品。上供祭祀少不了豆腐,年夜饭也少不了豆腐系列菜。农村常见的做法有:炸豆腐丸子、煎豆腐、小葱拌豆腐、大白菜炖豆腐、红烧豆腐、冻豆腐炖肉、涮火锅等等。
豆腐,都福,都富。这么好的寓意,又是如此难得的食材,当然过年少不了。
买豆腐的人自己动手撑塑料袋,唯恐到自个儿的时候,卖没了。
农民哥在忙着割豆腐,过称收钱。手机交给小妹,让她继续催老婆赶紧送豆腐过来。
能看出,农民哥的脸上带着愉快。一早上就卖了五六包的豆腐,这个腊月大集,真没白辛苦。
阿兮在大集上转了一圈,居然发现有8/9家卖豆腐的,也全部售罄。每个摊子前,还滞留着许多等着买豆腐的人。
真希望这光景能多持续些日子,农村卖豆腐的农民,就能过个好年了。
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