2020年的端午节，是在阳历的6月25号，还有12天就要过端午节了。这让我想起了小时候，出于对美食的渴望，总是盼望过年过节，到时候母亲会根据要过的节日，准备相应的美食。这在缺吃少穿的年代，可是绝对的诱惑。所以要过哪个节日，可是掰着指头数日子，天天盼过节日。
招远南乡端午节蒸麦穗
那年快过端午节的时候，终于馋得忍不住了。追在父亲身后问：爸爸，爸爸，哪天过“当午”（招远南乡方言端午节）啊。父亲没好气的回答我：当午就是5月初5，这还用问啊。晚饭后听到父亲用非常担忧的口气对母亲说：这孩子脑袋不是有问题吧，怎么连哪天过当午都不知道。其实我想打听的是还有几天过端午节，可以吃上美食啦。
那么在我们招远南乡农村，过端午前都有哪些习俗呢？仔细捋一捋，还真是有趣得很。
习俗一：大锅煮粽子，配上煮鸡蛋
首先说好吃的，毕竟民以食为天啊。糯米和粽叶提前备好，大枣、花生、豇豆等辅料，是在粽叶里放好糯米，最后封口用的。当然大枣粽子香甜，花生粽子糯烂好吃，豇豆是头年秋天地里的大粒豇豆，和糯米混合包在粽叶里煮熟后，连糯米都是豇豆的清香。
农村大锅煮粽子和鸡蛋
当然上面说的粽子馅，都是我小时候农村常用的馅料。现在年轻人早就换了口味，过端午节包的粽子馅料也是五花八门，里面加上五花肉，或者是紫薯，以及板栗、豆沙等等。招远北部靠海，海产品供应及时，所以粽子里面也可以加上扇贝丁、大虾肉丁等等。而且糯米也可以换成黄米、黑米、紫米等等，真可谓五花八门，各显神通，只要你想吃，就可以动手制作。在煮粽子的时候，加上土鸡蛋同煮，这样煮熟的鸡蛋，也会带有粽叶的清香。
习俗二：门上别艾蒿，防虫又防瘟疫
据村里辈辈传下来的规矩，端午节当天门上要挂上一小把艾蒿，包括住户家里的窗台上，也要摆上一小把。据村里老人说，这样做的目的，是为了防止蚊蝇进家，并且艾蒿的药香，也可以帮助全家人增强免疫力，预防瘟疫的发生。要知道过去的医疗条件和现在相比，可真是天壤之别，一些当时无法克服的疾病，只能及早预防。
端午节当天门上挂艾蒿
这门上挂的艾蒿也是有讲究的，听母亲说要在端午节那天的早上，天刚微微亮，露水未消之际去拔艾蒿，然后分成小把别在门上和窗台上。之所以这么多讲究，是因为这个时间段的艾蒿药性最强。当端午节过后，小心取下来收藏，有些陈年旧病，要用到这样的陈艾，疗效最好。
我们招远南乡的老百姓会在端午节当天，提早准备好镰刀，去山里多收割艾蒿，在场院里晒干晾透后收藏。夏天傍晚门口乘凉的时候，艾蒿拧成绳点燃，暗火熏烟用来防蚊，效果不错。或者艾蒿烧水后，给宝宝洗澡，蚊子确实不叮。
五色丝线ga“露素”
习俗三：蒸麦穗
我到现在还记得端午节蒸麦穗的味道，在天还没亮去拔艾蒿的时候，直接在麦田里揪上几把麦穗，带回家来做早饭的时候上锅蒸熟。放在晒粮食用的簸箕里，搓去麦壳，扇去杂质，饱满的麦粒，还带着淡淡的绿意，抓一把塞到嘴里，满嘴麦香啊。或者用这样的鲜麦粒，加上少量大米或者小米混在一起用来熬粥，麦粒粥的香味浓，到现在想起来还真是怀念啊。
习俗四：小孩子用五色丝线系在手腕、脚脖子上，叫做ga露素
在我们招远南乡农村，过端午节的前天，家里的大人会用最少五种颜色的棉线，搓成绳，在小孩子的手腕上、脚脖子上系好，在我们招远南乡叫做“ga露素”。端午节过后遇到下雨天，用剪子剪开扔掉即可。这扔“露素”的地点也有讲究，据说扔在猪圈里，圈里的老母猪生出来的小猪崽，身上是花花纹的。扔在农田里，会变成蚯蚓，用来肥沃田地。
农村大集卖的虎头鞋
习俗五：五毒肚兜
在我们招远南乡，“五毒”指的是蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍、壁虎。记得小侄子出生后，母亲年年给他做五毒肚兜，上面绣的就是这5种生物，并且嘱咐嫂子夏季睡觉的时候，给孩子穿上，盖住肚脐眼预防着凉。后来侄子长大些，嫌弃五毒肚兜太老土了，再也不肯穿了，母亲这才不做了。
习俗六：脖子挂骑老虎的娃娃，脚穿虎头鞋
在我们招远南乡，家有新添的宝宝，人生中过第一个端午节的时候，家里老人会提前去集市上买好骑老虎的布偶娃娃，带有红色的系绳，是挂在脖子上的，还有合脚的虎头鞋。可以说这是初生宝宝享有的特权和福利，是盼望孩子遇难呈祥、虎虎生威的意思。
农村大集上卖的骑虎娃娃
每年端午节前的农村大集上，这种端午节专用物品，花花绿绿的，在集市上尤其显眼。难得的多是村里老人们的手工制品，一针一线可都带着情意啊。
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