进入短视频时代以后，人们接收信息的途径多了起来，刷个视频就能了解生活中的一些冷知识，或是能买到自己所需的资料，视野变得开阔了，尤其是对于我们身边的花花草草，认知的程度也更深。我常听到朋友们讨论说，农村有哪些植物是药材，这是个很好的事情，但网上科普的东西有限，有的信息也并不是那么的准确，比如把葛根称作“亚洲人参”，这个说法就不妥了。
有的植物确实可以用某些别称来突显产地、价值等等，比如牛蒡被称为“东洋参”，这是在告诉你牛蒡曾在日本被广泛种植，很火，如此一来，地名的信息就被我们捕捉了，但是葛根和人参还真是皮配不上，下面老邪就来说说一些个人看法。
老邪写过葛根的药用价值，总结来说有几点中药信息，它是野葛或甘葛藤的干燥根，有解肌退热、生津以及升阳之功，从它的功用来说和人参根本没有联系，一个解表，一个补气，这可不在同一“频道”，没有交集的药材不该就此联系起来。
虽然葛根和人参有“以根入药”的特点，但彼此的外观和形态却是不同的，这类药材很多，不可能所有的地下根都能串联在一起，被归为同一类药材，显然，葛根没有那么多的根须，一些长势较好的野葛，它的根长达半米，相较而言，人参很难达到这样的长度，可不要把它们给搞混了。
人参属于贵重药材，葛根可不是，我可以查看近期这两种药材的价格，可以适当参考，人参的价格171.65元每斤，而葛根仅仅为5.01元每斤，这差得可不是两三倍的问题，数据太悬殊了，当然，中药的价格会随着时间的改变而出现浮动，但是再怎么变化，这两种药材也不会出现交集，从价格上看，葛根是分分钟被人参吊打，所以我觉得把葛根成为“亚洲人参”是不妥的，这些数据来自惠农网，感兴趣的朋友可以查查看。
从资源上看，葛根有点泛滥了，在农村，它泛滥到遭人厌恶的地步，人们却没办法铲除，在田间、山旁都能找得到，它的分布地区是横跨南北两地，从东北到我们广西都有分布。人参对环境要求高，它生长在山坡密林中，分布于东北各省，这样的资源差异注定让葛根无法和人参相比。
朋友们，网络上的一些信息是不可信的，把葛根称为“亚洲人参”，会让人们误以为二者可以互换来用，实际上相差甚远，转发给你身边的人了解吧！
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