农村盛产奇物，猫屎瓜就是其中一种，想找到猫屎瓜并不难，有经验的农村人会在金秋时期，前往大山里寻找，那时候果实成熟，很好辨认。一些到山里放羊的朋友可是碰到过不少，他们有所疑问：这玩意儿能吃吗？老邪跟您说，不可以貌取物，虽然长得不好看，但猫屎瓜是可以吃的，而且味道不错，听老邪给您说说这种果实。
猫屎瓜吃起来很甜，和名字中的“猫屎”可没有关联，含有丰富的物质，除开糖分之外，还有蛋白质和维生素等等，农村的朋友可就有口服了，进山就能吃到纯天然的野果。
猫屎瓜食用价值高，这才被人们搬到了市场上，拿来加工制糖，或是果酱，它的存在，让食品界多了一种原材料。到山里找猫屎瓜需要人工费，加上加工费，因此做出来的食品价格高一些，属于较高档次的野果，重点是现在也很少有人愿意拿去摆摊。
那么，猫屎瓜是什么植物的果实呢？它是木通科属的植物，只有到了深山才多见，从外观形态上来描述这种植物，或许能够帮您辨别出它。
我们要知道，作为一种落叶灌木，直观给人的印象就是高度，一般它可以高达五米左右，比楝树要矮得多了，树皮颜色略有不同，幼枝黄绿色，其它的为灰棕色，叶子则是羽状复叶，是背面为灰白色的长圆形。若是在果期，直接看果实的形态即可认出来，果实是一条一条的，形同“猫屎”，这才有了这样的名字。
猫屎瓜跟手指也很相似，在别的地方也有不同的别称，总之，都是以其特点来命名的，别看猫屎瓜的里面部分有很多黑色颗粒，吃起来可美味了，城里人可吃不到，认识这种植物，哪天进山了或许可以找到这种野果。以上就是我的分享了，觉得有帮助的话，不妨点赞，收藏和关注老邪，和老邪一起探索农村花草。
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