或许是因为我们这里的人们,有吃煎饼卷大葱的习惯吧,只要走进村子,随处可见生长着的大葱。那么,大葱在移栽前,怎样播种和管理呢?
(用沙拌的大葱种子)
【1】播种前的准备:①整地:大葱分撒播和沟播两种方式。但不管哪种方式,首先要选择土层深厚,土壤肥沃的沙壤地块。因为沙土地保肥、保水能力差,生长的葱苗较瘦弱;而黏土地通透性差,葱苗生长缓慢而易老化(在我们当地叫“老根”)。在深耕前施入腐熟的农家肥和氮磷钾复合肥后细耙,关键要土地平整。
②备种:大葱育苗,需用新鲜的种子。如我们当地春天育苗较多,主要原因是为麦后移栽做准备,需要选择上年秋季收获的新种子。用种数量5g/㎡左右。根据土地面积称足种子后,用细沙拌种备播。
(沟播大葱)
【2】沟播:沟播之前一般按畦内宽度实用面积90㎝整畦:太宽后期间苗等管理工作不方便;太窄浪费土地。整畦后荡平再按15㎝的行距划沟,深度不易超过2㎝,切勿过深。挑沟后小水浇灌,润透沟底为止。待水滋润后及时播种盖土。这期间,关键是撒种要均匀,盖土的厚度在0.5㎝~1㎝。
【3】撒播:撒播大葱种子,畦内宽度一般在60~80㎝,因为后期还要多次间苗等管理措施,所以不宜太宽。播种前关键要把畦内荡平。撒播一般采用干播的方式,即先撒种子后,再用铁筢子反复耧土,但不宜过深,在1~2cm之间,直到看不见种子为止。之后再用水泼散畦面。切勿用水浇灌,以防冲出种子。
(撒播葱种后,用铁筢反复较耧,以看不到葱种为止)
春播大葱种子后,不管哪种种植方式,必须覆盖薄膜,达到保温、保湿的目的。
【1】撒水、浇水:春播大葱种子,一般20天左右就会露出洁白的嫩芽。露芽后要及时在傍晚将薄膜揭去,切勿在晴天的中午揭膜,以防烧伤幼芽。这期间的主要管理工作就是撒水:由于幼苗嫩小,不易浇水,所以每天要分两次撒水:第一次在升太阳前,适量撒水保持一天土壤湿润,防止表层裂缝而伤害幼苗的根系;第二次在傍晚后喷洒,通过一夜的滋润让幼苗吸收更多的水分。
待幼芽逐渐由白变青长成幼苗后,幼苗己经“挺身”,此后再用小水浇灌。
(刚出土的大葱幼芽)
【2】施肥:幼苗在生长前期,由于基肥的作用不需施肥,但在生长至20㎝左右时,需要补充养分。追施的农家肥,需用细筛子筛选后施用:主要是幼苗小,大块容易砸伤。在施用化肥时,少用氮肥,用氮过多,幼苗的假茎和葱叶“发脆”,易断。因此施肥时氮磷钾要配比合理,达到营养均衡的目的。在幼苗长至30㎝左右时,结合浇水需再追肥一次。值得注意的是,追肥要在浇水后划锄前进行,以免冲施造成施肥不均匀。
(浇水后即将需要间苗的幼苗)
【3】间苗、松土:当幼苗长至2~3cm时,在第一次浇水后需及时间苗,以免造成“苗荒”。在我们当地,间苗不分次数。根据生长情况,以剔除弱苗、病残苗为标准,逐步间苗,在长至20㎝以上时,随间苗随出售,间至移栽前的标准为:不管横向还是纵向,每10㎝达到5棵左右。在幼苗长至40㎝左右时就可以移栽了。
在每次间苗或浇水后,都需要及时浅松土,以保证根系舒展,幼苗发育、生长。
(逐步间开的幼苗)
总之,大葱育苗,关键点在于播种均匀,盖土要浅,幼芽期每天要在早、晚各撒水一次,幼苗期浇水时切勿大浇灌,追肥时氮磷钾要配比合理,有条件的尽量用腐熟的农家肥,并在间苗、浇水后及时松土,达到幼苗健壮的目的。
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