说起拐枣，嘴里就不由得流起了口水。说句实话，即使我是一个农村人，但是我也有很多年没有吃过拐枣了。但是对于拐枣的味道，却还是记忆犹新。
虽然，没有再吃过拐枣，但是当心想起拐枣的时候，还是有些想去摘点儿吃吃。可惜，现在确实想吃而不可得。我记得自己十多年前，吃到拐枣的时候，还是我们村里有户人家，家门口有一个很大的拐枣树。
那会儿，农村小孩儿对于这些有吸引力的东西，几乎是没有抵抗力的。所以当时为了吃到别人家的拐枣，几个小孩儿相约，直奔别人家去爬树偷拐枣了。拐枣不像其他的水果，拿着一根长竹竿，就可以敲下来的。要想吃到好的，完整的拐枣，就不得不上树去直接摘了。
当时，为了能够吃到拐枣，同去的一个小伙伴，还从树上摔了下来，好在没有受伤。可能，正是因为当时出了这样的事情，所以一直对于拐枣有比较深的印象。
拐枣的口感，其实是甜中带着酸涩味，肉质多渣，吃多了之后，口舌涩麻。所以虽然小时候，大家都比较喜欢这样的口味，但是我们一直也不敢吃多。其实，刚采摘下来的拐枣，最好不要直接去吃，而是将它们和成熟的水果放置在一起，先催熟了拐枣之后，口感会更甜一些，而涩味就少了一些。
这么些年，偶尔会想起拐枣，但是却一直遇不到。不过，今年的时候，在我们村里另外一户人家的门口，又一次的看到了拐枣树。不过，这棵树相比较以前的树，要小很多，但是在树上也可以看到不少的拐枣了。可能是因为少了儿时的贪嘴，也可能是因为觉得它的口感实在一般，所以当时并没有直接去摘点儿来吃。
可能是因为拐枣的果肉小，相比较其他的水果来说，口感就差了很多，所以现在在农村，都很少可以看到拐枣了。其实，在我们这边，很多的农村人不知道拐枣的好处多多，所以慢慢的很多村民，就将自己门口的拐枣树砍了。这正是因为这样的原因，农村里可以看到的拐枣树，也是越来越少。
可能，在过去几年，很多的农村孩子都不一定知道什么是拐枣了。这么些年，大家还有吃过拐枣吗？
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