稻田养鱼，实行稻鱼共生，对水质要求相对较高，并不是所有的稻田都可以养殖鱼类，因此，有人说稻田养鱼是骗局，真实情况如何呢？今天花腰妹就带大家到我们山区农村看看。
刚从稻田里捉的稻花鱼
花腰妹的家乡地处云南玉溪峨山县，我们这里虽然地处山区，但是大春粮食作物依然是以稻谷、包谷为主。尤其是我们这里名叫“桃李谷”的山区村，几乎家家户户都种植有水稻田，再加上山箐里流淌着丰富的山泉水，一年四季不会断流，因此，整条山谷里都是连片的稻谷田。
山谷里连片的稻谷田
从我记事开始，我们当地村民已经有在水稻田里养鱼的经验，只不过是习惯在稻谷采收后，自家放少量的鱼苗，养殖一段时间后再捉回来吃，这种鱼我们叫“谷茬鱼”。顾名思义，就是养殖在采收后的谷茬田里的鱼。
收稻谷拿稻花鱼
近年来，在当地农业、水产等部门的多方考证和扶持下，我们山区农村充分利用得天独厚的的优质水源和上千亩连片水稻田，大力鼓励村民进行稻田养鱼并喜获成功。从2010年以来，山区农民就在相关部门技术员的指导下，合理、科学进行稻田养鱼，目前已经形成了一个特色产业，从而也带动了乡村旅游业的发展。
带动乡村旅游业的发展
那我们山区农民是如何进行稻田养鱼呢？他们又是如何做？稻谷的产量和质量以及稻花鱼的价格和销售又是如何呢？
首先，要保证充足、优质的水源，这是最关键的。通常情况下，稻田养鱼的水质和农田标准要符合无公害生态养殖要求，如果没有这个条件，那么就不用考虑稻田养鱼了。同时，稻田里的水要有一定的深度，才能让鱼儿成活，因此，我们的做法是有条件的农田一定要开挖水凼，深度在1-1.5米左右，或者开挖不低于30公分深的“十字”型的水沟，以保证一定的水深，让鱼儿有活动的场所，不至于缺氧死亡。
稻田里的鱼凼建设
其次，鱼儿的品种要把握好。因为稻田养鱼一般放鱼苗的时间是在秧苗成活发绿的时候，我们这里一般是四五月份，到九十月份稻谷采收的时候就是稻花鱼收获的季节，所以我们最常选择的鱼苗品种以鲫鱼、鲤鱼为主。这两种鱼儿体型相对较小，不容易伤及稻禾，同时味道也鲜美。
农户在分领鱼苗
另外，稻田养鱼要注意药肥的施用。一般情况下，我们在稻田里如果放养了鱼儿，首先就会注重施肥的管控，施肥以农家肥、基肥为主，如果非要施用化肥的话，就要把握住安全浓度。而对于农药来说，这些年都是采用低毒的生物农药进行飞防作业。
说到这里，好多人都会问：稻田养鱼对稻谷的产量和质量会不会有影响？回答是：有！因为严格了药肥管理，稻谷的产量肯定减收，但是质量却提升了。就拿我们村的一家农户来说吧，去年他家的稻米卖到12元一斤，稻花鱼卖到60元至70元一公斤，如此算下来，稻田养鱼还是比较划算的。
稻田里的鱼儿
在我们山区农村有一年中有三次重大的请客吃饭习俗，一是过年，二是栽秧，三就是打谷子的时候。每到稻谷收获季，也就是吃稻花鱼的时候，家家户户、男女老少全上阵，割谷、打谷、拿鱼，农田里一派丰收而热闹的景象。所以，对于我们山区农村人来说，稻田养鱼不是骗局，是真实存在于我们的生活、生产中的。
欢乐的稻田
你们栽有稻谷吗？是否也进行稻田养鱼呢？欢迎关注花腰妹一起留言交流！（图文原创）
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