生姜蹿苗子的不良影响归纳为以下四点:
1,易倒伏
大姜的茎实际是根假茎,就像大蒜的茎一样,是由叶鞘合抱而成的,主要就是起到保护,防寒和防止水分散失、及营养输送、支撑的作用。
大姜出苗后,在正常的情况下,茎秆生长速度是比较均匀的,在9月上旬后基本就会停止生长了。而每一根茎秆下面就连着一个姜球,它生长的好坏直接关系到姜球的生长发育,当某些原因导致茎秆因徒长而倒伏时,那它下面的姜球就不再膨大,造成产量的下降。
2,降低抗性
由于某些原因导致了大姜茎秆徒长,必然会造成茎秆细弱,叶片瘦薄,对高温的抵抗能力,及抵御病虫害的能力下降,从而导致大姜炭疽病,斑点病,叶枯病等的发生。
尤其是在幼苗期,如果发生蹿苗子,很容易造成风倒,立枯病发生严重。特别是当撤去遮阳网时,很容易因高温烈日而发生萎蔫现象,最终都会因病害和生理性病害影响产量。
3,营养侧枝生长
在生姜幼苗期如果发生主茎徒长,会吸收营养过多。而主茎所制造的营养主要是往左右两侧的分枝输送,而大部分的营养被主茎吸收后,往左右两侧输送的营养少,就会影响侧枝的生长,导致侧枝细弱,矮小,又会进一步影响到二级侧枝的分生,恶性循环,最终会影响到产量的形成。
这在大姜的实际栽培中有很多实例,发生徒长的生姜其片形都比较瘦小,不紧凑,有的会出现一旁大一旁小的问题。
4,黄弱苗严重
俗话说根深叶茂,同样的道理,叶片茂盛,根系才能发达。当地上植株发生徒长蹿苗之后,生姜叶片瘦小,茎秆细弱,必然会影响到根系的生长。根系不良,吸收能力就会下降,就会导致叶片发黄,形成黄弱苗,最终导致产量的下降。
这就是大姜蹿苗子的四大不良影响,最终的结果都会影响到产量的形成。那是什么原因造成的呢?
以我多年种姜的经验,我分析主要是有以下三个原因造成的。
1,氮肥用量过大
氮素具有促生长的作用。大姜属于浅根系作物,对土壤深层的营养吸收很少,加上大姜产量高,所以对肥料的需求多。在多年重茬种植的地块,因氮肥累积多,如果又按照往年的施肥量追施,会增加土壤中氮的含量。再就是,如果你是第一年栽培生姜,氮肥如果用量太大,这都会增加土壤中的氮含量。而生姜对氮肥的需求并不是最多的,以亩施纯氮80斤左右为宜,当氮肥太多,而钾肥不足时,必然会发生徒长。
2,遮阴过度
生姜不耐高温强光,耐阴性较强,所以在高温季节都会采用遮阴的方式来营造花阴环境,以利于大姜生长。现在大多是采用上遮阳网的方法,有的人就怕大姜被晒厉害了,上的遮阳网又多又厚,导致遮阴过度,姜田内光照不足,姜苗长期处于光照缺乏状态,就会表现为徒长现象。植株虽然高,但产量反而下降。
我曾经见过一个人上双层遮阳网,他的大姜苗子细弱瘦长,弱不禁风的样子,最后撤掉遮阳网后,姜苗叶片发蔫,耷拉。
现在这个时候,大姜都开始上遮阳网了,提醒大家注意,遮阳网不要用太密的,遮阴率能达到60%左右为宜,超过80%会蹿苗子,过稀起到的作用很小。
3,激素导致
大姜因根系稀少,不发达,我们为了促进其根系的发育,会冲施或喷施一些生物菌剂,生根剂等,但很难保证这些产品中是否含有激素,或者是激素含量过多,如果误用了这些含有激素的冲根剂或叶面肥,都可能会造成大姜蹿苗子。
知晓了造成大姜蹿苗子的原因,也了解了大姜蹿苗子对产量的影响很大,那我们如何进行防治呢?
大姜蹿苗子可预防,也可防治。
1,预防
预防大姜蹿苗子可以通过降低氮肥的施用量,使用合适的遮阳材料,防止遮阴过度,特别是棚内栽培的大姜,一定要采用稀的遮阳网,再就是冲施生根剂时,一定要注意选择激素含量低或者是不含激素的产品。
2,防治
一旦发现生姜有蹿苗子的迹象,可采取以下2种方法控制。
第一,要注意钾肥的施用,促进养分向根茎运输,减少地上部营养的输送。如亩冲施磷酸二氢钾10–15斤,叶面喷施100克左右等,补磷钾,控旺长。
第二,适度喷施控旺剂,如烯效唑,丰万钾肥胖墩等大姜控旺剂。现在市场上的控旺剂很多,大家可以选择购买。只说一句,凡是保花保果的药剂都具有控旺的作用。
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