2018年有数据可查的进口猪肉量是在2018年2月24日，中国海关公布的2018年1月进口猪肉量为11.6万吨。环比增加4.41%，同比增加4.12%，进口肉的产地包括西班牙、加拿大、丹麦、荷兰和美国（按具体进口数量排名）。虽说2018年2月的进口肉数量暂未公布，但据推测并不会比2017年1月有所下降。

为何国内生猪价格跌至5块，仍要进口肉？道理很简单，国外养猪的成本远低于国内！

1、国外消费量低

按照欧美人的消费习惯，平时的肉类主要是以牛肉和鸡肉为主，对猪肉的喜爱程度较低，自然消费量偏低。

2、国外原料便宜

国外猪场多直接同农场建设在一起，农场生产的玉米、大豆等可以直接供给猪场使用，饲料运输成本基本为0。国外的规模化种植起步更早，而且美国推广转基因作物，粮食作物的产量更高，再加上美国对农业种植的补贴，使国外猪饲料的原料低于国内。

3、国外生产水平高

目前，国外母猪的MSY 可达到30头以上，而国内母猪的MSY仅能达到20多头，相差很大。母猪的生产成本都需要均摊到出栏肥猪身上，肥猪出栏量低自然生产成本就更高。

现在这种行情，再加上进口肉的压制，农村散养户下一步该怎么办？

目前国内大部分地区的生猪价格已经降至成本线以下，规模化猪场出栏一头肥猪要赔200-300元，而农村散养户要赔100元左右。在这种情况下，在1月份依然有高达11万吨的猪肉进口量。这部分进口肉成为了阻碍生猪价格上涨的主要原因。面对这种现状，农村散养户需要找到适合自己的养猪模式。

每当在差行情提到如何养殖时大家都会想到提高生产成绩，可是生产成绩在使用好饲料、好疫苗的高行情时都没有提高上去，想在使用便宜饲料、便宜疫苗时提高上去谈何容易，即使可以提高生产成绩，那见分晓也需要4个月乃至10个月以后，所以提高生产成绩的方法仅存在于理论中。

目前来看最高效的降低成本的方法就是降低饲养成本（赔本养猪的思路不应该是以前的如何让猪长得更快，而是如何花更少的钱让猪长到260斤），而饲喂青绿饲料就是较低成本的一个方法，母猪可使用20%的青绿饲料代替精饲料，育肥猪可在后期使用40%的青绿饲料代替精饲料，虽然说生长周期会延长，但造肉成本更低，可以少亏钱甚至不亏钱。比较常见的青绿饲料有以下几种：

1、构树

有些地区构树又称之为牛奶树，课件构树中营养物质含量的丰富程度，农村养殖户使用构树喂猪可替代60%的玉米、70%的豆粕，可以大大降低降至成本。

2、鲁梅克斯

鲁梅克斯亩产可达15吨以上，而且粗蛋白含量达32%，适应力强，耐寒抗旱，是一种高营养、高产量的青绿饲料。适合全国各地的农村养殖户栽培使用。

3、紫花苜蓿

紫花苜蓿一年可以收割3-5茬，而且属于多年生草本植物，“一亩苜蓿三亩田，连种三年劲不散”就是对紫花苜蓿最好的评价，养殖户可以使用30%-50%的苜蓿草替代精饲料。

国内养殖户只有想尽办法提高自己的生产成绩，降低自己的养殖成本，用质优价廉的国产猪肉去抵制进口肉，否则国内养殖户会一直活在进口猪肉的阴影之中。

文/果然悠

图片/来源于网络

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