2018年有数据可查的进口猪肉量是在2018年2月24日,中国海关公布的2018年1月进口猪肉量为11.6万吨。环比增加4.41%,同比增加4.12%,进口肉的产地包括西班牙、加拿大、丹麦、荷兰和美国(按具体进口数量排名)。虽说2018年2月的进口肉数量暂未公布,但据推测并不会比2017年1月有所下降。
1、国外消费量低
按照欧美人的消费习惯,平时的肉类主要是以牛肉和鸡肉为主,对猪肉的喜爱程度较低,自然消费量偏低。
2、国外原料便宜
国外猪场多直接同农场建设在一起,农场生产的玉米、大豆等可以直接供给猪场使用,饲料运输成本基本为0。国外的规模化种植起步更早,而且美国推广转基因作物,粮食作物的产量更高,再加上美国对农业种植的补贴,使国外猪饲料的原料低于国内。
3、国外生产水平高
目前,国外母猪的MSY 可达到30头以上,而国内母猪的MSY仅能达到20多头,相差很大。母猪的生产成本都需要均摊到出栏肥猪身上,肥猪出栏量低自然生产成本就更高。
目前国内大部分地区的生猪价格已经降至成本线以下,规模化猪场出栏一头肥猪要赔200-300元,而农村散养户要赔100元左右。在这种情况下,在1月份依然有高达11万吨的猪肉进口量。这部分进口肉成为了阻碍生猪价格上涨的主要原因。面对这种现状,农村散养户需要找到适合自己的养猪模式。
每当在差行情提到如何养殖时大家都会想到提高生产成绩,可是生产成绩在使用好饲料、好疫苗的高行情时都没有提高上去,想在使用便宜饲料、便宜疫苗时提高上去谈何容易,即使可以提高生产成绩,那见分晓也需要4个月乃至10个月以后,所以提高生产成绩的方法仅存在于理论中。
目前来看最高效的降低成本的方法就是降低饲养成本(赔本养猪的思路不应该是以前的如何让猪长得更快,而是如何花更少的钱让猪长到260斤),而饲喂青绿饲料就是较低成本的一个方法,母猪可使用20%的青绿饲料代替精饲料,育肥猪可在后期使用40%的青绿饲料代替精饲料,虽然说生长周期会延长,但造肉成本更低,可以少亏钱甚至不亏钱。比较常见的青绿饲料有以下几种:
1、构树
有些地区构树又称之为牛奶树,课件构树中营养物质含量的丰富程度,农村养殖户使用构树喂猪可替代60%的玉米、70%的豆粕,可以大大降低降至成本。
2、鲁梅克斯
鲁梅克斯亩产可达15吨以上,而且粗蛋白含量达32%,适应力强,耐寒抗旱,是一种高营养、高产量的青绿饲料。适合全国各地的农村养殖户栽培使用。
3、紫花苜蓿
紫花苜蓿一年可以收割3-5茬,而且属于多年生草本植物,“一亩苜蓿三亩田,连种三年劲不散”就是对紫花苜蓿最好的评价,养殖户可以使用30%-50%的苜蓿草替代精饲料。
国内养殖户只有想尽办法提高自己的生产成绩,降低自己的养殖成本,用质优价廉的国产猪肉去抵制进口肉,否则国内养殖户会一直活在进口猪肉的阴影之中。
文/果然悠
图片/来源于网络
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