2019年到目前为止玉米价格算不上太理想，整体上只能算是一般水平，第一季度因为玉米整体质量比较差，加上各玉米加工企业有减产迹象导致玉米需求量下降，另外拍卖玉米在第一个季度的出库量也比较大，这些因素导致了第一季度玉米价格并不理想，甚至一度比2018年第四季度的玉米价格还要低，最低的时候跌到了1883元/吨。进入第二季度后玉米价格出现好转，好转的主要原因有两个，一个是300万吨玉米的收储，另外一个就是临储玉米拍卖价格提高，两方面利好叠加，使得玉米最高价达到了2021元/吨。进入第三季度因为国内非洲猪瘟发生，导致生猪存栏量的大幅下跌，玉米需求量也逐渐走低，玉米价格再次下跌，而此次下跌的幅度不大，目前为2004元/吨。
再过一个月的时间就到了春播玉米的收获季节了，而玉米是农民的主要经济收入，所以农民就比较关心2019年玉米的开秤价格，那么今年玉米开秤价格如何呢？专家给出如下说法：
供应端
首先是库存玉米量相比去年有所下降，据统计目前我国库存还有5500万吨玉米未拍卖成交，而去年同时期达到了1.1亿吨，说明库存玉米的压力要减少很多。另一方面今年春播玉米的种植面积相比去年减少了接近900万亩，还有一点不能忽视的是今年夏季我国主要玉米产区河南、河北、山东等地都遭受到了严重的旱灾，玉米大量减产，部分地块甚至绝产，所以预计2019年玉米开秤时的供应量相比往年整体是下降的。
消费端
玉米消费端最大的变化还是生猪存栏量的下跌，从农业农村部的统计数据看上半年生猪存栏共减少了30%以上，而7月单月的减少量也达到了32.2%，受上半年能繁母猪数量的减少下半年的生猪存栏量势必会持续下跌，而这将导致玉米需求量有所下降。好在目前国家鼓励农户养猪，支持规模化猪场养猪，在一些政策的加持下，下半年养殖户补栏的速度相比上半年要快很多，而这将在一定程度上带动玉米的消费。
总体来讲，玉米开秤时供应端下降，虽然消费端也偏低但是后续有潜力，所以专家预测玉米开秤时的价格相比2018年会略有升高，预计湿粮上市价格可以卖到0.7元/斤，干粮可以卖到0.9元/斤。
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